[article]
| Titre : |
Bretzels party : Saveurs à partager. En pratique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Carole Garnier, Auteur ; Bérengère Abraham, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe |
| Année : |
2025 |
| Article : |
p. 54-59 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Saveurs > 318 (octobre-novembre 2025)
| Descripteurs : |
Europe centrale
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
bretzel : petit pain |
| Résumé : |
Moelleux à cœur et dorés, ces petits pains en forme de nœud sont de véritables icônes de la boulangerie d'Europe centrale. Avec les conseils de Saveurs, apprenez à les confectionner pour les partager à l'apéritif, les garnir selon votre inspiration ou les savourer, au goûter, en version sucrée ! |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Bretzels party : Saveurs à partager. En pratique [texte imprimé] / Carole Garnier, Auteur ; Bérengère Abraham, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe . - 2025 . - p. 54-59. Langues : Français ( fre) in Saveurs > 318 (octobre-novembre 2025)
| Descripteurs : |
Europe centrale
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
bretzel : petit pain |
| Résumé : |
Moelleux à cœur et dorés, ces petits pains en forme de nœud sont de véritables icônes de la boulangerie d'Europe centrale. Avec les conseils de Saveurs, apprenez à les confectionner pour les partager à l'apéritif, les garnir selon votre inspiration ou les savourer, au goûter, en version sucrée ! |
| Nature du document : |
documentaire |
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