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Auteur Jason Ingram |
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Titre : Coffee Art : 60 créations à reproduire à la maison ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Dhan Tamang, Auteur ; Dominique Lizambard, Traducteur ; Jason Ingram, Photographe Editeur : Larousse, 2017 Description : 128 p. ISBN/ISSN : 978-2-03-594826-7 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : art culinaire
boisson non alcoolisée
café : denrée
débit de boisson
décor culinaire
technique professionnelleMots-clés : coffee art : technique professionnelle Résumé : Du simple cœur au lapin en 3D pour les plus petits, en passant par le maniement des pochoirs et de la pointe, apprenez à créer plus de 60 dessins à la surface du café. À l’aide des techniques de base et des pas-à-pas intégralement illustrés d’un des plus grands champions du "coffee art", vous surprendrez bientôt famille et amis avec d’étonnants décors toujours plus impressionnants ! Nature du document : documentaire Coffee Art : 60 créations à reproduire à la maison ! [texte imprimé] / Dhan Tamang, Auteur ; Dominique Lizambard, Traducteur ; Jason Ingram, Photographe . - Larousse, 2017 . - 128 p.
ISBN : 978-2-03-594826-7
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Descripteurs : art culinaire
boisson non alcoolisée
café : denrée
débit de boisson
décor culinaire
technique professionnelleMots-clés : coffee art : technique professionnelle Résumé : Du simple cœur au lapin en 3D pour les plus petits, en passant par le maniement des pochoirs et de la pointe, apprenez à créer plus de 60 dessins à la surface du café. À l’aide des techniques de base et des pas-à-pas intégralement illustrés d’un des plus grands champions du "coffee art", vous surprendrez bientôt famille et amis avec d’étonnants décors toujours plus impressionnants ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008900 641.26 TAM livre CDI documentaire Disponible
Titre : MasterChef cookbook : 20 receipes from the TV series Type de document : texte imprimé Auteurs : Elaine Stocks, Directeur de publication ; Jason Ingram, Photographe ; William Reavell, Photographe Année : 2010 Article : p. 3-50 Note générale : supplément sous forme de livret Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2010)Descripteurs : Angleterre
émission de télévision
recette culinaireRésumé : Découvrez 20 recettes couronnées à l'occasion de l'émission de la BBC : MasterChef. Des entrées stylées, des plats de résistance impressionnants, de délicieux desserts... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbc.co.uk/food/ [article] MasterChef cookbook : 20 receipes from the TV series [texte imprimé] / Elaine Stocks, Directeur de publication ; Jason Ingram, Photographe ; William Reavell, Photographe . - 2010 . - p. 3-50.
supplément sous forme de livret
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2010)
Descripteurs : Angleterre
émission de télévision
recette culinaireRésumé : Découvrez 20 recettes couronnées à l'occasion de l'émission de la BBC : MasterChef. Des entrées stylées, des plats de résistance impressionnants, de délicieux desserts... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbc.co.uk/food/
