| Titre : |
The Conran cookbook |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Terence Conran, Auteur ; Caroline Conran, Auteur ; Simon Hopkinson, Photographe ; Susan Campbell, Photographe ; Amanda Hills, Photographe ; Dave King, Photographe ; Allison Tyler, Photographe ; Andrew McConochie, Photographe |
| Editeur : |
London : Conran Octopus Limited, 2007 |
| Description : |
432 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-1-84091-496-2 |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Descripteurs : |
aliment
recette culinaire
ustensile de cuisine
|
| Résumé : |
Le Conran gastronomique vous accompagnera de l'étal du marché jusqu'à votre cuisine, en vous aidant à sélectionner des ingrédients de qualité et à préparer près de 450 recettes... |
| Note de contenu : |
L'originalité du Conran gastronomique réside dans son ingénieux système de renvois placés dans les marges, qui permettent à tout moment d'en savoir plus sur une technique, un ingrédient ou le matériel à utiliser... |
| Nature du document : |
documentaire |
The Conran cookbook [texte imprimé] / Terence Conran, Auteur ; Caroline Conran, Auteur ; Simon Hopkinson, Photographe ; Susan Campbell, Photographe ; Amanda Hills, Photographe ; Dave King, Photographe ; Allison Tyler, Photographe ; Andrew McConochie, Photographe . - London : Conran Octopus Limited, 2007 . - 432 p. ISBN : 978-1-84091-496-2 Langues : Anglais ( eng)
| Descripteurs : |
aliment
recette culinaire
ustensile de cuisine
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| Résumé : |
Le Conran gastronomique vous accompagnera de l'étal du marché jusqu'à votre cuisine, en vous aidant à sélectionner des ingrédients de qualité et à préparer près de 450 recettes... |
| Note de contenu : |
L'originalité du Conran gastronomique réside dans son ingénieux système de renvois placés dans les marges, qui permettent à tout moment d'en savoir plus sur une technique, un ingrédient ou le matériel à utiliser... |
| Nature du document : |
documentaire |
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