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Titre : Cheesecakes Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick André, Auteur ; Philippe Chavanne, Auteur ; Hervé Chaumeton, Auteur ; Séverine Gaonac'h, Auteur ; Stéphanie Tridoux, Photographe ; Francis Rossignol, Autre ; Isabelle Véret, Autre ; Stéphanie Tridoux Editeur : Artémis, 2012 Collection : Tendance recettes Description : 63 p. ISBN/ISSN : 978-2-8160-0225-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : cheesecake : recette culinaire Résumé : 40 recettes originales, salées et sucrées : cheesecake au chèvre et tomates confites, cheesecake à la crème de marrons, cheesecake à la truite fumée... Toutes les indications pour réussir : temps de préparation, de cuisson, niveau de difficulté, réalisation de la recette étape par étape. Nature du document : documentaire Cheesecakes [texte imprimé] / Patrick André, Auteur ; Philippe Chavanne, Auteur ; Hervé Chaumeton, Auteur ; Séverine Gaonac'h, Auteur ; Stéphanie Tridoux, Photographe ; Francis Rossignol, Autre ; Isabelle Véret, Autre ; Stéphanie Tridoux . - Artémis, 2012 . - 63 p.. - (Tendance recettes) .
ISBN : 978-2-8160-0225-6
Langues : Français (fre)
Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : cheesecake : recette culinaire Résumé : 40 recettes originales, salées et sucrées : cheesecake au chèvre et tomates confites, cheesecake à la crème de marrons, cheesecake à la truite fumée... Toutes les indications pour réussir : temps de préparation, de cuisson, niveau de difficulté, réalisation de la recette étape par étape. Nature du document : documentaire Réservation
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Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 010259 641.865 AND livre CDI documentaire Disponible
Titre : Gaufres & beignets Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick André, Auteur ; Samuel Butler, Auteur ; Serge Quinty, Auteur ; Séverine Gaonac'h, Auteur ; Hervé Chaumeton, Auteur ; Francis Rossignol, Autre ; Isabelle Véret, Autre ; Stéphanie Tridoux, Photographe Editeur : Artémis, 2012 Collection : Tendance recettes Description : 63 p. ISBN/ISSN : 978-2-8160-0223-2 Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : beignet : préparation culinaire gaufre : préparation culinaire Résumé : 40 recettes originales, salées et sucrées : gaufres fourrées au chocolat, beignets de crevettes à la cardamome, beignets de foie gras aux morilles... Toutes les indications pour réussir : temps de préparation, de cuisson, niveau de difficulté, réalisation de la recette étape par étape. Nature du document : documentaire Gaufres & beignets [texte imprimé] / Patrick André, Auteur ; Samuel Butler, Auteur ; Serge Quinty, Auteur ; Séverine Gaonac'h, Auteur ; Hervé Chaumeton, Auteur ; Francis Rossignol, Autre ; Isabelle Véret, Autre ; Stéphanie Tridoux, Photographe . - Artémis, 2012 . - 63 p.. - (Tendance recettes) .
ISBN : 978-2-8160-0223-2
Langues : Français (fre)
Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : beignet : préparation culinaire gaufre : préparation culinaire Résumé : 40 recettes originales, salées et sucrées : gaufres fourrées au chocolat, beignets de crevettes à la cardamome, beignets de foie gras aux morilles... Toutes les indications pour réussir : temps de préparation, de cuisson, niveau de difficulté, réalisation de la recette étape par étape. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 010258 641.865 AND livre CDI documentaire Disponible
