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Titre : Cidre & délices Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Fénot, Photographe ; Delphine Brunet, Auteur Editeur : Solar, 2009 Collection : Nouvelles variations gourmandes Description : 64 p. ISBN/ISSN : 978-2-263-04959-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : cidre
recette culinaireMots-clés : accord mets-cidre cocktail : boisson Résumé : Un florilège de recettes salées et sucrées pour découvrir ou redécouvrir le cidre dans tous ses états : cocktails, entrées, poissons, viandes, légumes et desserts. Plus de 30 idées étonnantes et irrésistibles pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Nature du document : documentaire Cidre & délices [texte imprimé] / Eric Fénot, Photographe ; Delphine Brunet, Auteur . - Solar, 2009 . - 64 p.. - (Nouvelles variations gourmandes) .
ISBN : 978-2-263-04959-0
Langues : Français (fre)
Descripteurs : cidre
recette culinaireMots-clés : accord mets-cidre cocktail : boisson Résumé : Un florilège de recettes salées et sucrées pour découvrir ou redécouvrir le cidre dans tous ses états : cocktails, entrées, poissons, viandes, légumes et desserts. Plus de 30 idées étonnantes et irrésistibles pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000723 641.51 FEN livre CDI documentaire Disponible
Titre : Miel Type de document : texte imprimé Auteurs : Ulrike Skadow, Auteur ; Nicolas Leser, Photographe ; Jean Bono, Photographe ; Emmanuel Renault, Photographe Editeur : Solar, 2008 Collection : Nouvelles variations gourmandes Description : 64 p. ISBN/ISSN : 978-2-263-04574-5 Langues : Français (fre) Descripteurs : miel
recette culinaireRésumé : 30 recettes élaborées de mets variés autour du miel, à déguster en entrée, en plat ou en dessert. Salades, brochettes, plats mijotés ou rôtis au four, douceurs et boissons suaves... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Nature du document : documentaire Miel [texte imprimé] / Ulrike Skadow, Auteur ; Nicolas Leser, Photographe ; Jean Bono, Photographe ; Emmanuel Renault, Photographe . - Solar, 2008 . - 64 p.. - (Nouvelles variations gourmandes) .
ISBN : 978-2-263-04574-5
Langues : Français (fre)
Descripteurs : miel
recette culinaireRésumé : 30 recettes élaborées de mets variés autour du miel, à déguster en entrée, en plat ou en dessert. Salades, brochettes, plats mijotés ou rôtis au four, douceurs et boissons suaves... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 010639 641.38 SKA livre CDI documentaire Disponible
Titre : Tartares Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucia Pantaleoni, Auteur ; Eric Fénot, Photographe ; Delphine Brunet, Auteur Editeur : Solar, 2009 Collection : Nouvelles variations gourmandes Description : 64 p. ISBN/ISSN : 978-2-263-04714-5 Langues : Français (fre) Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : tartare : préparation culinaire Résumé : Un florilège de recettes fraîches et légères : viandes, poissons et crustacés, légumes ou fruits, agrémentés d'une multitude d'herbes du jardin, d'huiles parfumées, de vinaigres aromatisés et d'épices... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Nature du document : documentaire Tartares [texte imprimé] / Lucia Pantaleoni, Auteur ; Eric Fénot, Photographe ; Delphine Brunet, Auteur . - Solar, 2009 . - 64 p.. - (Nouvelles variations gourmandes) .
ISBN : 978-2-263-04714-5
Langues : Français (fre)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : tartare : préparation culinaire Résumé : Un florilège de recettes fraîches et légères : viandes, poissons et crustacés, légumes ou fruits, agrémentés d'une multitude d'herbes du jardin, d'huiles parfumées, de vinaigres aromatisés et d'épices... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008205 641.79 PAN livre CDI documentaire Disponible
