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Auteur Sabrina Fauda Role |
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Titre : Dolce. La pâtisserie à l'italienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Zavan, Auteur ; Akiko Ida, Photographe ; Sabrina Fauda Role, Auteur ; Sophie Péchaud, Auteur ; Julie Serre, Auteur Editeur : Marabout, 2014 Description : 160 p. ISBN/ISSN : 978-2-501-09654-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : Italie
pâtisserie
recette culinaireRésumé : Des recettes emblématiques ou des joyaux de gourmandises plus confidentiels, Laura Zavan propose ici son carnet personnel de douceurs. Au sommaire : tiramisu & panna cotta, biscotti & amaretti, torta della nona & autres gâteaux de ménage, gelati maison & granite... 70 recettes au bon goût d'amaretto, de limoncello et cie. Le livre de référence de la pâtisserie italienne "maison". Des recettes qui transmettent les secrets de fabrication. Nature du document : documentaire Dolce. La pâtisserie à l'italienne [texte imprimé] / Laura Zavan, Auteur ; Akiko Ida, Photographe ; Sabrina Fauda Role, Auteur ; Sophie Péchaud, Auteur ; Julie Serre, Auteur . - Marabout, 2014 . - 160 p.
ISBN : 978-2-501-09654-6
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Italie
pâtisserie
recette culinaireRésumé : Des recettes emblématiques ou des joyaux de gourmandises plus confidentiels, Laura Zavan propose ici son carnet personnel de douceurs. Au sommaire : tiramisu & panna cotta, biscotti & amaretti, torta della nona & autres gâteaux de ménage, gelati maison & granite... 70 recettes au bon goût d'amaretto, de limoncello et cie. Le livre de référence de la pâtisserie italienne "maison". Des recettes qui transmettent les secrets de fabrication. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 007672 641.865 45 ZAV livre CDI documentaire Disponible
Titre : Quatre saisons en cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Sabrina Fauda Role, Auteur ; Anna Hampton, Auteur ; Anna Helm Baxter, Auteur ; Caroline Hwang, Auteur ; Sue Quinn, Auteur ; Susie Theodorou, Auteur ; Beatriz da Costa, Photographe ; Akiko Ida, Photographe Editeur : Marabout, 2016 Autre Editeur : Hachette Collection : Prêt à cuisiner Description : 63 p. ISBN/ISSN : 978-2-501-11760-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : recette culinaire
saisonRésumé : Des recettes originales et délicieuses pour cuisiner en un clin d’œil tout au long de l'année... Nature du document : documentaire Quatre saisons en cuisine [texte imprimé] / Sabrina Fauda Role, Auteur ; Anna Hampton, Auteur ; Anna Helm Baxter, Auteur ; Caroline Hwang, Auteur ; Sue Quinn, Auteur ; Susie Theodorou, Auteur ; Beatriz da Costa, Photographe ; Akiko Ida, Photographe . - Marabout : Hachette, 2016 . - 63 p.. - (Prêt à cuisiner) .
ISBN : 978-2-501-11760-9
Langues : Français (fre)
Descripteurs : recette culinaire
saisonRésumé : Des recettes originales et délicieuses pour cuisiner en un clin d’œil tout au long de l'année... Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008346 641.56 FAU livre CDI documentaire Disponible
