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Auteur Vincent Aboucaya |
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Titre de série : Flânerie Titre : Brest , toujours la mer ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Aboucaya, Auteur Année : 1997 Article : p. 92-95 : ill.
in Thuriès Magazine > 91 (juillet-août 1997)Descripteurs : Bretagne : région
Finistère : département
tourismeMots-clés : Brest : Finistère Résumé : Cette fille de l'Atlantique, avec sa fougueuse vitalité, subjugue le visiteur. Une flânerie très particulière en Armor (qui signifie en breton pays voisin de la mer).
Nature du document : documentaire [article] Flânerie. Brest , toujours la mer ! [texte imprimé] / Vincent Aboucaya, Auteur . - 1997 . - p. 92-95 : ill.
in Thuriès Magazine > 91 (juillet-août 1997)
Descripteurs : Bretagne : région
Finistère : département
tourismeMots-clés : Brest : Finistère Résumé : Cette fille de l'Atlantique, avec sa fougueuse vitalité, subjugue le visiteur. Une flânerie très particulière en Armor (qui signifie en breton pays voisin de la mer).
Nature du document : documentaire
Titre de série : Flânerie Titre : Nevers Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Aboucaya, Auteur Année : 1997 Article : p. 92-95 : ill.
in Thuriès Magazine > 90 (juin 1997)Descripteurs : Bourgogne : région
Nièvre : département
tourismeMots-clés : Nevers : Nièvre Résumé : Capitale altière du Nivernais, elle est séduisante avec ses monuments, sa faïence, son histoire. Elle est située sur un plateau que longent la Loire et son affluent la Nièvre. Et le flâneur enchanté aura du mal à quitter la Butte, cette petite colline qui domine la Loire.
Nature du document : documentaire [article] Flânerie. Nevers [texte imprimé] / Vincent Aboucaya, Auteur . - 1997 . - p. 92-95 : ill.
in Thuriès Magazine > 90 (juin 1997)
Descripteurs : Bourgogne : région
Nièvre : département
tourismeMots-clés : Nevers : Nièvre Résumé : Capitale altière du Nivernais, elle est séduisante avec ses monuments, sa faïence, son histoire. Elle est située sur un plateau que longent la Loire et son affluent la Nièvre. Et le flâneur enchanté aura du mal à quitter la Butte, cette petite colline qui domine la Loire.
Nature du document : documentaire
Titre de série : Flânerie Titre : Poitiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Aboucaya, Auteur Année : 1997 Article : p. 90-95 : ill.
in Thuriès Magazine > 89 (mai 1997)Descripteurs : Poitou-Charentes : région
tourisme
Vienne : départementMots-clés : Poitiers : Vienne Résumé : Clochers, palais, tours, murailles et chapelles marquent la ville sur toute son étendue ancienne. Elle a été l'un des grands centres religieux de la Gaule, elle est demeurée un centre universitaire des plus importants et des plus anciens d'Europe. Et, depuis l'avènement du Futuroscope elle a la tête dans les étoiles.
Nature du document : documentaire [article] Flânerie. Poitiers [texte imprimé] / Vincent Aboucaya, Auteur . - 1997 . - p. 90-95 : ill.
in Thuriès Magazine > 89 (mai 1997)
Descripteurs : Poitou-Charentes : région
tourisme
Vienne : départementMots-clés : Poitiers : Vienne Résumé : Clochers, palais, tours, murailles et chapelles marquent la ville sur toute son étendue ancienne. Elle a été l'un des grands centres religieux de la Gaule, elle est demeurée un centre universitaire des plus importants et des plus anciens d'Europe. Et, depuis l'avènement du Futuroscope elle a la tête dans les étoiles.
Nature du document : documentaire
Titre de série : En vedette Titre : Le colvert Type de document : texte imprimé Auteurs : Chefs de Thuriès magazine, Auteur ; Vincent Aboucaya, Auteur ; Laurent Petit, Auteur Année : 1997 Article : p. 84-87 Langues : Français (fre)
in Thuriès Magazine > 94 (novembre 1997)Descripteurs : chasse
gibier
recette culinaireMots-clés : colvert : canard Résumé : On se souvient de l'émoi de Maurice Genevoix, quand sa barque de chasseur débusquait, dans les brumes de l'aube, des légions endormies de colverts. Dérangés, les canards s'élevaient alors dans un tumulte invraisemblable d'écume et d'air brassé, avant de reformer, au-dessus des étangs, les escadrilles caractéristiques que tous les chasseurs au fil de l'eau connaissent.
Nature du document : documentaire [article] En vedette. Le colvert [texte imprimé] / Chefs de Thuriès magazine, Auteur ; Vincent Aboucaya, Auteur ; Laurent Petit, Auteur . - 1997 . - p. 84-87.
Langues : Français (fre)
in Thuriès Magazine > 94 (novembre 1997)
Descripteurs : chasse
gibier
recette culinaireMots-clés : colvert : canard Résumé : On se souvient de l'émoi de Maurice Genevoix, quand sa barque de chasseur débusquait, dans les brumes de l'aube, des légions endormies de colverts. Dérangés, les canards s'élevaient alors dans un tumulte invraisemblable d'écume et d'air brassé, avant de reformer, au-dessus des étangs, les escadrilles caractéristiques que tous les chasseurs au fil de l'eau connaissent.
Nature du document : documentaire
Titre de série : En vedette Titre : Les crabes Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Aboucaya, Auteur ; Gérard Garrigues, Auteur Année : 1997 Article : p. 82-85 : ill. Note générale : Caractéristiques des différentes variétés de crabes
in Thuriès Magazine > 90 (juin 1997)Descripteurs : crustacé
recette culinaireMots-clés : crabe : crustacé Résumé : Voici un décapode sympathique muni de cinq paires de pattes qui, selon l'espèce, ont une importance plus ou moins variable ; mais la première est immanquablement nantie de pinces assez robustes (moins développées en ce qui concerne l'araignée de mer). Le décorticage des pinces de notre crustacé, tout le monde en a fait l'expérience, ne procure pas un plaisir évident, mais le plaisir de déguster la chair exquise dont elles sont remplies vaut bien tous les efforts fournis.
Nature du document : documentaire [article] En vedette. Les crabes [texte imprimé] / Vincent Aboucaya, Auteur ; Gérard Garrigues, Auteur . - 1997 . - p. 82-85 : ill.
Caractéristiques des différentes variétés de crabes
in Thuriès Magazine > 90 (juin 1997)
Descripteurs : crustacé
recette culinaireMots-clés : crabe : crustacé Résumé : Voici un décapode sympathique muni de cinq paires de pattes qui, selon l'espèce, ont une importance plus ou moins variable ; mais la première est immanquablement nantie de pinces assez robustes (moins développées en ce qui concerne l'araignée de mer). Le décorticage des pinces de notre crustacé, tout le monde en a fait l'expérience, ne procure pas un plaisir évident, mais le plaisir de déguster la chair exquise dont elles sont remplies vaut bien tous les efforts fournis.
Nature du document : documentaire
