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Auteur Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux |
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Titre : Bordeaux : petit guide des vins Type de document : texte imprimé Auteurs : Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, Auteur Editeur : CIVB, 1990 Description : non paginé Note générale : lexique de mots concernant le Bordeaux ; indications pour lire une étiquette
Descripteurs : vin de Bordeaux Mots-clés : dégustation Note de contenu : Est-il besoin de rappeler que la qualité d'un vin dépend de quelques facteurs primordiaux
Nature du document : documentaire Bordeaux : petit guide des vins [texte imprimé] / Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, Auteur . - CIVB, 1990 . - non paginé.
lexique de mots concernant le Bordeaux ; indications pour lire une étiquette
Descripteurs : vin de Bordeaux Mots-clés : dégustation Note de contenu : Est-il besoin de rappeler que la qualité d'un vin dépend de quelques facteurs primordiaux
Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001832 641.224 47 BOR livre CDI documentaire Disponible 001833 641.224 47 BOR livre CDI documentaire Disponible
Titre de série : Bordeaux Titre : Les vins du Médoc Type de document : texte imprimé Auteurs : Conseil des Vins du Médoc, Auteur ; Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, Auteur Editeur : CIVB, 1999 Description : 46 p. Note générale : petit lexique
Descripteurs : vin de Bordeaux Mots-clés : Médoc : vin Résumé : Avant de devenir le pionnier de la viticulture de qualité, le Médoc est longtemps resté une terre sans vigne. Depuis, il s'est bien rattrapé. L'extraordinaire diversité de la palette des crus médocains provient - tout simplement - serait-on tenté de dire - de l'heureuse diversité des terroirs, d'un climat privilégié et d'un choix judicieux de cépages.
Nature du document : documentaire Bordeaux. Les vins du Médoc [texte imprimé] / Conseil des Vins du Médoc, Auteur ; Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, Auteur . - CIVB, 1999 . - 46 p.
petit lexique
Descripteurs : vin de Bordeaux Mots-clés : Médoc : vin Résumé : Avant de devenir le pionnier de la viticulture de qualité, le Médoc est longtemps resté une terre sans vigne. Depuis, il s'est bien rattrapé. L'extraordinaire diversité de la palette des crus médocains provient - tout simplement - serait-on tenté de dire - de l'heureuse diversité des terroirs, d'un climat privilégié et d'un choix judicieux de cépages.
Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001863 641.224 47 CIV livre CDI documentaire Disponible 001864 641.224 47 CIV livre CDI documentaire Disponible Constellation Bordeaux. A la découverte des vins de Bordeaux / Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux / Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (2007)
Titre : Constellation Bordeaux. A la découverte des vins de Bordeaux Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, Auteur ; Pierre Fossey, Auteur ; Jean-Marc Noël, Auteur Editeur : Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, 2007 Description : 1 DVD, 19 minutes environ ; 1 livret non paginé Langues : Anglais (eng) Français (fre) Descripteurs : vin de Bordeaux Résumé : Les vins de Bordeaux suscitent toujours un réel engouement. Leur équilibre entre puissance et élégance, tradition et modernité fascine et pique la curiosité du néophyte au connaisseur. Ce DVD vous aide à découvrir ou redécouvrir quelques-uns de leurs secrets. 1 - Histoire et situation du vignoble de Bordeaux ; 2 - Routes du vin ; 3 - Quatre saisons de la vigne et naissance du vin ; 4 - Assemblage, spécificité Bordeaux ; 5 - Etiquette : carte d'identité des vins ; 6 - Dégustation et accords mets-vins Note de contenu : Le DVD est accompagné d'un glossaire (en français et en anglais) pour bien connaître le vignoble et les vins de Bordeaux. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bordeaux.com/ Constellation Bordeaux. A la découverte des vins de Bordeaux [document projeté ou vidéo] / Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, Auteur ; Pierre Fossey, Auteur ; Jean-Marc Noël, Auteur . - Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, 2007 . - 1 DVD, 19 minutes environ ; 1 livret non paginé.
Langues : Anglais (eng) Français (fre)
Descripteurs : vin de Bordeaux Résumé : Les vins de Bordeaux suscitent toujours un réel engouement. Leur équilibre entre puissance et élégance, tradition et modernité fascine et pique la curiosité du néophyte au connaisseur. Ce DVD vous aide à découvrir ou redécouvrir quelques-uns de leurs secrets. 1 - Histoire et situation du vignoble de Bordeaux ; 2 - Routes du vin ; 3 - Quatre saisons de la vigne et naissance du vin ; 4 - Assemblage, spécificité Bordeaux ; 5 - Etiquette : carte d'identité des vins ; 6 - Dégustation et accords mets-vins Note de contenu : Le DVD est accompagné d'un glossaire (en français et en anglais) pour bien connaître le vignoble et les vins de Bordeaux. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bordeaux.com/ Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 005752 DVD 0059 dvd-vidéo CDI documentaire Disponible Initiation aux vins de Bordeaux / Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux / Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (2012)
Titre : Initiation aux vins de Bordeaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, Auteur ; P. Roy, Photographe ; V. Bengold, Photographe Editeur : Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, 2012 Description : 39 p. Langues : Français (fre) Descripteurs : vin de Bordeaux Résumé : Le vins de Bordeaux doit beaucoup à sa diversité. La variété des sols, des microclimats, des cépages, le savoir-faire et le talent des viticulteurs ainsi que l'assemblage méticuleux de plusieurs cépages contribuent à cette diversité et à l'élégance des vins de Bordeaux. Qu'ils soient rouges, blancs secs, blancs liquoreux, clairets, rosés, crémants, vins légers, , vins de garde, vins de marque, vins de châteaux, à chaque vin son style et à chacun selon son style. Cette brochure vous permet de faire connaissance avec le vignoble bordelais, de découvrir les différentes appellations et familles de vins. Au fil des pages, vous pourrez également enrichir votre connaissance du vin, affiner votre dégustation ou encore appendre à l'associer à vos repas. Bonne initiation, bonne dégustation ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bordeaux.com/fr Initiation aux vins de Bordeaux [texte imprimé] / Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, Auteur ; P. Roy, Photographe ; V. Bengold, Photographe . - Comité Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, 2012 . - 39 p.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : vin de Bordeaux Résumé : Le vins de Bordeaux doit beaucoup à sa diversité. La variété des sols, des microclimats, des cépages, le savoir-faire et le talent des viticulteurs ainsi que l'assemblage méticuleux de plusieurs cépages contribuent à cette diversité et à l'élégance des vins de Bordeaux. Qu'ils soient rouges, blancs secs, blancs liquoreux, clairets, rosés, crémants, vins légers, , vins de garde, vins de marque, vins de châteaux, à chaque vin son style et à chacun selon son style. Cette brochure vous permet de faire connaissance avec le vignoble bordelais, de découvrir les différentes appellations et familles de vins. Au fil des pages, vous pourrez également enrichir votre connaissance du vin, affiner votre dégustation ou encore appendre à l'associer à vos repas. Bonne initiation, bonne dégustation ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bordeaux.com/fr Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 007086 641.224 471 BOR livre CDI documentaire Disponible 007090 641.224 471 BOR livre CDI documentaire Disponible
Titre : Initiations Type de document : texte imprimé Auteurs : Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, Auteur Editeur : Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, 2003 Description : 24 p. : ill. Descripteurs : vin de Bordeaux Résumé : Les vins de Bordeaux sont une référence pour tous ceux qui apprécient le vin. Ce n'est pas un hasard. Ils sont en effet issus d'un vignoble unique au monde bénéficiant d'une situation géographique et climatique exceptionnelle...
Nature du document : documentaire En ligne : mailto:civb@vins-bordeaux.fr#_# #_#http://www.vins-bordeaux.fr Initiations [texte imprimé] / Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, Auteur . - Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, 2003 . - 24 p. : ill.
Descripteurs : vin de Bordeaux Résumé : Les vins de Bordeaux sont une référence pour tous ceux qui apprécient le vin. Ce n'est pas un hasard. Ils sont en effet issus d'un vignoble unique au monde bénéficiant d'une situation géographique et climatique exceptionnelle...
Nature du document : documentaire En ligne : mailto:civb@vins-bordeaux.fr#_# #_#http://www.vins-bordeaux.fr Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004470 641.224 47 BOR livre CDI documentaire Disponible
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