[article]
| Titre : |
Denis Fétisson. La place de Mougins, Mougins (06) : L'album du chef |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Martine Occhipinti, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Frédéric Hardy, Auteur |
| Année : |
2012 |
| Article : |
p. 6-19 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Thuriès Gastronomie Magazine > 236 (janvier 2012)
| Descripteurs : |
Alpes-Maritimes : département
gastronomie
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| Mots-clés : |
Fétisson, Denis : 1978- grand cuisinier |
| Résumé : |
Marseillais de naissance, Varois d’adoption, c’est en 2010 que Denis Fétisson réalise un rêve d’enfance. En effet, tout jeune, il se voyait ouvrir son propre restaurant et il imaginait déjà une épouse à ses côtés. Voici chose faite... |
| Nature du document : |
documentaire |
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