Sang Hoon Degeimbre. L'air du temps à Liernu (Belgique) / Martine Occhipinti in Thuriès Gastronomie Magazine, 260 (juin 2014)  

Public ISBD [article]  inThuriès Gastronomie Magazine > 260 (juin 2014) Titre : Sang Hoon Degeimbre. L'air du temps à Liernu (Belgique) : L'album de... Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Occhipinti, Auteur ; Pascal Lattes, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Maxim Muynck de, Auteur Année : 2014 Article : p. 6-29 Langues : Français (fre) Descripteurs : Belgique gastronomie Mots-clés : Degeimbre, Sang Hoon : 1969-  grand cuisinier Résumé : Un début de vie chaotique, une enfance austère, un côté à fleur de peau, un optimisme à toute épreuve... Voilà (entre autres) ce qui a construit Sang Hoon Degeimbre. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.airdutemps.be/ [article] Sang Hoon Degeimbre. L'air du temps à Liernu (Belgique) : L'album de... [texte imprimé] / Martine Occhipinti, Auteur ; Pascal Lattes, Auteur ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Maxim Muynck de, Auteur . - 2014 . - p. 6-29. Langues : Français (fre) in Thuriès Gastronomie Magazine > 260 (juin 2014) Descripteurs : Belgique gastronomie Mots-clés : Degeimbre, Sang Hoon : 1969-  grand cuisinier Résumé : Un début de vie chaotique, une enfance austère, un côté à fleur de peau, un optimisme à toute épreuve... Voilà (entre autres) ce qui a construit Sang Hoon Degeimbre. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.airdutemps.be/

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