Best of. Alain Ducasse / Alain Ducasse / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2011)  

Public ISBD Titre de série : Best of Titre : Alain Ducasse Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Ducasse, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Valéry Guedes, Photographe ; Pierre Monetta, Photographe Editeur : Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2011 Collection : Best of Description : 107 p. ISBN/ISSN : 978-2-84123-385-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie Monaco : principauté Paris Mots-clés : Ducasse, Alain : 1956-  grand cuisinier  Londres : Angleterre Résumé : Le meilleur d'Alain Ducasse en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.alain-ducasse.com/ Best of. Alain Ducasse [texte imprimé] / Alain Ducasse, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Valéry Guedes, Photographe ; Pierre Monetta, Photographe . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2011 . - 107 p.. - (Best of) . ISBN : 978-2-84123-385-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie Monaco : principauté Paris Mots-clés : Ducasse, Alain : 1956-  grand cuisinier  Londres : Angleterre Résumé : Le meilleur d'Alain Ducasse en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.alain-ducasse.com/

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Best of. Anne-Sophie Pic / Anne-Sophie Pic / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2013)  

Public ISBD Titre de série : Best of Titre : Anne-Sophie Pic Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Pic, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Guillaume Czerw, Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Autre Editeur : Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2013 Collection : Best of Description : 113 p. ISBN/ISSN : 978-2-84123-611-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : Drôme : département gastronomie Mots-clés : Pic, Anne-Sophie : 1969-  grand cuisinier Résumé : Le meilleur d'Anne-Sophie Pic en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.pic-valence.com/ Best of. Anne-Sophie Pic [texte imprimé] / Anne-Sophie Pic, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Guillaume Czerw, Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Autre . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2013 . - 113 p.. - (Best of) . ISBN : 978-2-84123-611-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : Drôme : département gastronomie Mots-clés : Pic, Anne-Sophie : 1969-  grand cuisinier Résumé : Le meilleur d'Anne-Sophie Pic en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.pic-valence.com/

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Best of. Christophe Adam / Christophe Adam / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2014)

Public ISBD Titre de série : Best of Titre : Christophe Adam Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Adam, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Responsable de l'équipe de recherche ; Rina Nurra, Photographe ; Stéphane de Bourgies, Photographe Editeur : Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2014 Collection : Best of Description : 115 p. ISBN/ISSN : 978-2-84123-730-2 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie Paris pâtisserie Mots-clés : Adam, Christophe : 1972-  pâtissier Résumé : Le meilleur de Christophe Adam en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire Best of. Christophe Adam [texte imprimé] / Christophe Adam, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Responsable de l'équipe de recherche ; Rina Nurra, Photographe ; Stéphane de Bourgies, Photographe . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2014 . - 115 p.. - (Best of) . ISBN : 978-2-84123-730-2 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie Paris pâtisserie Mots-clés : Adam, Christophe : 1972-  pâtissier Résumé : Le meilleur de Christophe Adam en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire

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Best of. Christophe Michalak / Christophe Michalak / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2013)  

Public ISBD Titre de série : Best of Titre : Christophe Michalak Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Michalak, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Laurent Fau, Photographe ; Stéphane de Bourgies, Photographe Editeur : Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2013 Collection : Best of Description : 95 p. ISBN/ISSN : 978-2-84123-465-3 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie Paris pâtisserie Mots-clés : Michalak, Christophe : 1973-  pâtissier Résumé : Le meilleur de Christophe Michalak en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.christophemichalak.com/ Best of. Christophe Michalak [texte imprimé] / Christophe Michalak, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Laurent Fau, Photographe ; Stéphane de Bourgies, Photographe . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2013 . - 95 p.. - (Best of) . ISBN : 978-2-84123-465-3 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie Paris pâtisserie Mots-clés : Michalak, Christophe : 1973-  pâtissier Résumé : Le meilleur de Christophe Michalak en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.christophemichalak.com/

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Best of. Claire Heitzler / Claire Heitzler / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2014)  

Public ISBD Titre de série : Best of Titre : Claire Heitzler Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Heitzler, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Laurent Fau, Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Autre Editeur : Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2014 Collection : Best of Description : 113 p. ISBN/ISSN : 978-2-84123-609-1 Langues : Français (fre) Descripteurs : Paris pâtisserie recette culinaire Mots-clés : Heitzler, Claire : 1978-  pâtissier Résumé : Le meilleur de Claire Heitzler en 11 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme la grande chef ! Nature du document : documentaire En ligne : https://fr-fr.facebook.com/claire.heitzler2/ Best of. Claire Heitzler [texte imprimé] / Claire Heitzler, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Laurent Fau, Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Autre . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2014 . - 113 p.. - (Best of) . ISBN : 978-2-84123-609-1 Langues : Français (fre) Descripteurs : Paris pâtisserie recette culinaire Mots-clés : Heitzler, Claire : 1978-  pâtissier Résumé : Le meilleur de Claire Heitzler en 11 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme la grande chef ! Nature du document : documentaire En ligne : https://fr-fr.facebook.com/claire.heitzler2/

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Best of. Cyril Lignac / Cyril Lignac / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2012)  

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Best of. Emmanuel Renaut / Emmanuel Renaut / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2013)  

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Best of. Frédéric Anton / Frédéric Anton / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2014)  

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Best of. Guy Savoy / Guy Savoy / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2014)  

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Best of. Jean-François Piège / Jean-François Piège / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2011)  

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Best of. Jean-Paul Hévin / Jean-Paul Hévin / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2013)  

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Best of. Marc Haeberlin / Marc Haeberlin / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2014)  

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Best of. Paul Bocuse / Paul Bocuse / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2014)  

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Best of. Philippe Conticini / Philippe Conticini / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2012)  

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Best of. Pierre Hermé / Pierre Hermé / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2014)  

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