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Auteur Guillaume Mourton |
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Titre : 100 recettes de macarons et petites douceurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Chaumeton, Directeur de publication ; Patrick André, Auteur ; Guillaume Mourton, Auteur ; Samuel Butler, Auteur ; Séverine Gaonac'h, Auteur ; Philippe Chavanne, Auteur Editeur : Artémis, 2011 Collection : Cooking Time Description : 96 p. ISBN/ISSN : 978-2-8160-0118-1 Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : macaron : pâtisserie Résumé : Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux... voici 100 recettes toutes en saveurs pour le régal des papilles, à déguster en famille, à deux, entre amis, en solitaire, pour toutes les occasions. Facile à réaliser, chaque recette est illustrée et mentionne les temps de préparation et de cuisson, la liste détaillée des ingrédients, ainsi que les étapes de réalisation. Tentez l'expérience 100 % gourmande ! Nature du document : documentaire 100 recettes de macarons et petites douceurs [texte imprimé] / Hervé Chaumeton, Directeur de publication ; Patrick André, Auteur ; Guillaume Mourton, Auteur ; Samuel Butler, Auteur ; Séverine Gaonac'h, Auteur ; Philippe Chavanne, Auteur . - Artémis, 2011 . - 96 p.. - (Cooking Time) .
ISBN : 978-2-8160-0118-1
Langues : Français (fre)
Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : macaron : pâtisserie Résumé : Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux... voici 100 recettes toutes en saveurs pour le régal des papilles, à déguster en famille, à deux, entre amis, en solitaire, pour toutes les occasions. Facile à réaliser, chaque recette est illustrée et mentionne les temps de préparation et de cuisson, la liste détaillée des ingrédients, ainsi que les étapes de réalisation. Tentez l'expérience 100 % gourmande ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008099 641.865 CHA livre CDI documentaire Disponible
Titre : 300 façons de cuisiner les courgettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick André, Auteur ; Lise Bésème-Pia, Auteur ; Philippe Chavanne, Auteur ; Guillaume Mourton, Auteur ; Simone Devaux, Auteur ; Elisa Vergne, Auteur ; Hervé Chaumeton, Directeur de publication Editeur : Artémis, 2013 Collection : 300 façons de cuisiner Description : 223 p. ISBN/ISSN : 978-2-8160-0389-5 Langues : Français (fre) Descripteurs : légume vert
recette culinaireMots-clés : courgette : légume Résumé : Comment changer du simplissime gratin de courgettes ou des classiques courgettes farcies ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illustrations, des astuces de préparation, des suggestions, des infos de consommation. Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, les différentes variétés, les modes et la durée de conservation, les meilleures associations, etc. Nature du document : documentaire 300 façons de cuisiner les courgettes [texte imprimé] / Patrick André, Auteur ; Lise Bésème-Pia, Auteur ; Philippe Chavanne, Auteur ; Guillaume Mourton, Auteur ; Simone Devaux, Auteur ; Elisa Vergne, Auteur ; Hervé Chaumeton, Directeur de publication . - Artémis, 2013 . - 223 p.. - (300 façons de cuisiner) .
ISBN : 978-2-8160-0389-5
Langues : Français (fre)
Descripteurs : légume vert
recette culinaireMots-clés : courgette : légume Résumé : Comment changer du simplissime gratin de courgettes ou des classiques courgettes farcies ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illustrations, des astuces de préparation, des suggestions, des infos de consommation. Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, les différentes variétés, les modes et la durée de conservation, les meilleures associations, etc. Nature du document : documentaire Réservation
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Titre : Yaourts et crèmes Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Chaumeton, Auteur ; Patrick André, Photographe ; Guillaume Mourton, Photographe ; Samuel Butler, Photographe ; Corinne Chesne, Photographe ; Luc Verney-Carron, Photographe Editeur : Artémis, 2011 Collection : 100 % Chef Description : 159 p. ISBN/ISSN : 978-2-84416-930-3 Langues : Français (fre) Descripteurs : recette culinaire
yaourtMots-clés : crème : dessert crème : produit laitier Résumé : Frais et diététique, le yaourt offre de vrais instants de douceur gourmande, en toute occasion et à toute heure. Nature ou fruité, aromatisé ou insolite, il est facile à préparer et s'accommode de mille et une façons. A vous de vous laisser séduire par nos recettes onctueuses à souhait, irrésistibles péchés gourmands à savourer sans modération aucune ! Quant aux crèmes, elles sont faciles à réaliser, avec des ingrédients simples et toujours présents dans le réfrigérateur (œufs, lait, crème). Un grand classique indémodable pour terminer un repas ou accompagner un gâteau. Nature du document : documentaire Yaourts et crèmes [texte imprimé] / Hervé Chaumeton, Auteur ; Patrick André, Photographe ; Guillaume Mourton, Photographe ; Samuel Butler, Photographe ; Corinne Chesne, Photographe ; Luc Verney-Carron, Photographe . - Artémis, 2011 . - 159 p.. - (100 % Chef) .
ISBN : 978-2-84416-930-3
Langues : Français (fre)
Descripteurs : recette culinaire
yaourtMots-clés : crème : dessert crème : produit laitier Résumé : Frais et diététique, le yaourt offre de vrais instants de douceur gourmande, en toute occasion et à toute heure. Nature ou fruité, aromatisé ou insolite, il est facile à préparer et s'accommode de mille et une façons. A vous de vous laisser séduire par nos recettes onctueuses à souhait, irrésistibles péchés gourmands à savourer sans modération aucune ! Quant aux crèmes, elles sont faciles à réaliser, avec des ingrédients simples et toujours présents dans le réfrigérateur (œufs, lait, crème). Un grand classique indémodable pour terminer un repas ou accompagner un gâteau. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 007673 641.37 CHA livre CDI documentaire Disponible
