| Titre : |
Yaourts et crèmes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hervé Chaumeton, Auteur ; Patrick André, Photographe ; Guillaume Mourton, Photographe ; Samuel Butler, Photographe ; Corinne Chesne, Photographe ; Luc Verney-Carron, Photographe |
| Editeur : |
Artémis, 2011 |
| Collection : |
100 % Chef |
| Description : |
159 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-84416-930-3 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
recette culinaire
yaourt
|
| Mots-clés : |
crème : dessert crème : produit laitier |
| Résumé : |
Frais et diététique, le yaourt offre de vrais instants de douceur gourmande, en toute occasion et à toute heure. Nature ou fruité, aromatisé ou insolite, il est facile à préparer et s'accommode de mille et une façons. A vous de vous laisser séduire par nos recettes onctueuses à souhait, irrésistibles péchés gourmands à savourer sans modération aucune ! Quant aux crèmes, elles sont faciles à réaliser, avec des ingrédients simples et toujours présents dans le réfrigérateur (œufs, lait, crème). Un grand classique indémodable pour terminer un repas ou accompagner un gâteau. |
| Nature du document : |
documentaire |
Yaourts et crèmes [texte imprimé] / Hervé Chaumeton, Auteur ; Patrick André, Photographe ; Guillaume Mourton, Photographe ; Samuel Butler, Photographe ; Corinne Chesne, Photographe ; Luc Verney-Carron, Photographe . - Artémis, 2011 . - 159 p.. - ( 100 % Chef) . ISBN : 978-2-84416-930-3 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
recette culinaire
yaourt
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| Mots-clés : |
crème : dessert crème : produit laitier |
| Résumé : |
Frais et diététique, le yaourt offre de vrais instants de douceur gourmande, en toute occasion et à toute heure. Nature ou fruité, aromatisé ou insolite, il est facile à préparer et s'accommode de mille et une façons. A vous de vous laisser séduire par nos recettes onctueuses à souhait, irrésistibles péchés gourmands à savourer sans modération aucune ! Quant aux crèmes, elles sont faciles à réaliser, avec des ingrédients simples et toujours présents dans le réfrigérateur (œufs, lait, crème). Un grand classique indémodable pour terminer un repas ou accompagner un gâteau. |
| Nature du document : |
documentaire |
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