[article]
| Titre : |
Frank Renimel. Restaurant En MaRge - Aureville : Rendez-vous avec... |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurence Teixeira, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Benoît Fédou, Auteur |
| Année : |
2015 |
| Article : |
p. 62-74 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Thuriès Gastronomie Magazine > 273 (octobre 2015)
| Descripteurs : |
gastronomie Haute-Garonne : département
|
| Mots-clés : |
Renimel, Frank : 1976- grand cuisinier |
| Résumé : |
Talentueux disciple de Michel Guérard, des Frères Pourcel, Gérard Garrigues et Dominique Toulousy, premier poste de chef au Relais Pigasse dans l’Hérault, où il décroche une étoile... Frank Renimel a ouvert En MaRge, son propre restaurant en 2007, à Toulouse dans le quartier des Carmes. Très vite, sa passion et son savoir-faire ne laissent pas indifférent... |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
http://www.restaurantenmarge.com/fr/ |
[article] Frank Renimel. Restaurant En MaRge - Aureville : Rendez-vous avec... [texte imprimé] / Laurence Teixeira, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Benoît Fédou, Auteur . - 2015 . - p. 62-74. Langues : Français ( fre) in Thuriès Gastronomie Magazine > 273 (octobre 2015)
| Descripteurs : |
gastronomie Haute-Garonne : département
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| Mots-clés : |
Renimel, Frank : 1976- grand cuisinier |
| Résumé : |
Talentueux disciple de Michel Guérard, des Frères Pourcel, Gérard Garrigues et Dominique Toulousy, premier poste de chef au Relais Pigasse dans l’Hérault, où il décroche une étoile... Frank Renimel a ouvert En MaRge, son propre restaurant en 2007, à Toulouse dans le quartier des Carmes. Très vite, sa passion et son savoir-faire ne laissent pas indifférent... |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
http://www.restaurantenmarge.com/fr/ |
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