Mathématiques méthodes et exemples. Bac techno hôtellerie première et terminale [document multimédia] /
Michel Charrier, Auteur . -
BPI, 2005 . - 160 p. : ill.. - (
Enseignement - formation - restauration - hôtellerie. Gestion - Economie - Droit) .
Corrigés et exercices sur le cédérom
| Descripteurs : |
baccalauréat technologique
hôtellerie-restauration
mathématiques : discipline
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| Résumé : |
Le livre utilisable dès la classe de première hôtelière, expose les méthodes essentielles exigées en Mathématiques au Baccalauréat Technologique Hôtelier. De nombreux exemples récents sont entièrement corrigés, d'autres non corrigés en annexes permettront d'approfondir les techniques et sont une ouverture à la poursuite d'études en BTS. Un chapitre (chap 13) est un résumé complet pour la préparation de l'examen.
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| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
manuel scolaire |
| Niveau : |
BTH/LYCSUP/Lycée professionnel |
| Discipline : |
Mathématiques |
Mathématiques méthodes et exemples. Bac techno hôtellerie première et terminale / BPI (2005)
