Alexandre Furtado. Le Bistro Paradis / Martine Occhipinti in Thuriès Gastronomie Magazine, 286 (janvier 2017)  

Public ISBD [article]  inThuriès Gastronomie Magazine > 286 (janvier 2017) Titre : Alexandre Furtado. Le Bistro Paradis : Que se passe-t-il à Paris... ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Occhipinti, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Yoann Dinh, Auteur Année : 2017 Article : p. 56-63 Langues : Français (fre) Descripteurs : Brésil gastronomie Paris Mots-clés : Furtado, Alexandre : grand cuisinier Résumé : Une cuisine française au top, mâtinée de quelques touches bien senties venues du Brésil. Juste quelques saveurs discrètes mais efficaces. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bistroparadis.fr/ [article] Alexandre Furtado. Le Bistro Paradis : Que se passe-t-il à Paris... ? [texte imprimé] / Martine Occhipinti, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Yoann Dinh, Auteur . - 2017 . - p. 56-63. Langues : Français (fre) in Thuriès Gastronomie Magazine > 286 (janvier 2017) Descripteurs : Brésil gastronomie Paris Mots-clés : Furtado, Alexandre : grand cuisinier Résumé : Une cuisine française au top, mâtinée de quelques touches bien senties venues du Brésil. Juste quelques saveurs discrètes mais efficaces. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bistroparadis.fr/

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