Le meilleur de la pâtisserie sans gluten / Emma Braz in Fou de Pâtisserie, 23 (mai-juin 2017)

Public ISBD [article]  inFou de Pâtisserie > 23 (mai-juin 2017) Titre : Le meilleur de la pâtisserie sans gluten : Tea time Type de document : texte imprimé Auteurs : Emma Braz, Auteur ; Nadia French, Auteur ; John Paul Urizar, Photographe ; Annette Forrest, Autre Année : 2017 Article : p. 96-100 ; p. 128-129 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment diététique blé composé organique diététique équilibre alimentaire pâtisserie régime alimentaire Mots-clés : gluten Résumé : Etre intolérant au gluten ne signifie pas ne plus se faire plaisir ni se priver de pâtisseries et autres délices sucrées. La preuve avec cet ouvrage riche de 120 recettes édité chez Marabout, qui nous fait découvrir le plaisir de pâtisser sans gluten pour tout le monde. Petite sélection sucrée. Nature du document : documentaire [article] Le meilleur de la pâtisserie sans gluten : Tea time [texte imprimé] / Emma Braz, Auteur ; Nadia French, Auteur ; John Paul Urizar, Photographe ; Annette Forrest, Autre . - 2017 . - p. 96-100 ; p. 128-129. Langues : Français (fre) in Fou de Pâtisserie > 23 (mai-juin 2017) Descripteurs : aliment diététique blé composé organique diététique équilibre alimentaire pâtisserie régime alimentaire Mots-clés : gluten Résumé : Etre intolérant au gluten ne signifie pas ne plus se faire plaisir ni se priver de pâtisseries et autres délices sucrées. La preuve avec cet ouvrage riche de 120 recettes édité chez Marabout, qui nous fait découvrir le plaisir de pâtisser sans gluten pour tout le monde. Petite sélection sucrée. Nature du document : documentaire

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