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Auteur Mélody Denturck |
Documents disponibles écrits par cet auteur (8)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheBattle book Vins. 40 duels pour tout connaître sur le vin / Dominique Foufelle / Hachette Vins (2015)
Titre : Battle book Vins. 40 duels pour tout connaître sur le vin : Le livre qui se joue à plusieurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Foufelle, Auteur ; Mélody Denturck, Illustrateur Editeur : Hachette Vins, 2015 Description : 112 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-396256-8 Langues : Français (fre) Descripteurs : jeu éducatif
vigne
vin
viticultureRésumé : 40 duels pour tout connaître sur le vin. Vous aimez jouer ? Vous avez envie d'approfondir vos connaissances sur le vin ? Ce livre-jeu est fait pour vous ! 40 jeux variés : des quiz, des rébus, des textes à trous, des mots à associer, des calculs, des énigmes. Autant de "batailles" à livrer à deux ou par équipes autour de la vigne et du vin ? Des travaux de la vigne à la dégustation, des terroirs aux accords mets et vins, de l'histoire du vin à ses métiers, le Battle Book du vin vous donne plein d'infos étonnantes et utiles. Le Battle Book est un terrain de jeux pour gaspiller des connaissances sur le vin. Une petite encyclo-ludique pour apprendre à plusieurs dans la bonne humeur ! Nature du document : documentaire Battle book Vins. 40 duels pour tout connaître sur le vin : Le livre qui se joue à plusieurs [texte imprimé] / Dominique Foufelle, Auteur ; Mélody Denturck, Illustrateur . - Hachette Vins, 2015 . - 112 p.
ISBN : 978-2-01-396256-8
Langues : Français (fre)
Descripteurs : jeu éducatif
vigne
vin
viticultureRésumé : 40 duels pour tout connaître sur le vin. Vous aimez jouer ? Vous avez envie d'approfondir vos connaissances sur le vin ? Ce livre-jeu est fait pour vous ! 40 jeux variés : des quiz, des rébus, des textes à trous, des mots à associer, des calculs, des énigmes. Autant de "batailles" à livrer à deux ou par équipes autour de la vigne et du vin ? Des travaux de la vigne à la dégustation, des terroirs aux accords mets et vins, de l'histoire du vin à ses métiers, le Battle Book du vin vous donne plein d'infos étonnantes et utiles. Le Battle Book est un terrain de jeux pour gaspiller des connaissances sur le vin. Une petite encyclo-ludique pour apprendre à plusieurs dans la bonne humeur ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009851 641.22 FOU livre CDI documentaire Disponible
Titre : Biérographie : Comprendre la bière en 100 dessins et schémas Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Pierre, Auteur ; Anne-Laure Pham, Auteur ; Mélody Denturck, Illustrateur Editeur : Hachette Vins, 2016 Description : 127 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-396266-7 Langues : Français (fre) Descripteurs : bière
brassage
industrie agroalimentaireMots-clés : brasserie : industrie agroalimentaire Résumé : La bière ça fait grossir. Les hommes préfèrent les brunes, les femmes préfèrent les blondes. Le houblon, c'est le principal ingrédient de la bière. La bière, c'est facile à faire... Voilà autant d'idées reçues que cet ouvrage bat en brèche. Élisabeth Pierre, Anne-Laure Pham et Mélody Denturck expliquent le monde de la bière de façon ludique, simple et pédagogique à travers plus de 100 dessins et schémas infographiques. Comment apprécier la bière, comment l'acheter, comment reconnaître ses styles et apprécier ses goûts, connaître son histoire, sa géographie et son élaboration... En un clin d'oeil, devenez incollable ! Nature du document : documentaire Biérographie : Comprendre la bière en 100 dessins et schémas [texte imprimé] / Elisabeth Pierre, Auteur ; Anne-Laure Pham, Auteur ; Mélody Denturck, Illustrateur . - Hachette Vins, 2016 . - 127 p.
ISBN : 978-2-01-396266-7
Langues : Français (fre)
Descripteurs : bière
brassage
industrie agroalimentaireMots-clés : brasserie : industrie agroalimentaire Résumé : La bière ça fait grossir. Les hommes préfèrent les brunes, les femmes préfèrent les blondes. Le houblon, c'est le principal ingrédient de la bière. La bière, c'est facile à faire... Voilà autant d'idées reçues que cet ouvrage bat en brèche. Élisabeth Pierre, Anne-Laure Pham et Mélody Denturck expliquent le monde de la bière de façon ludique, simple et pédagogique à travers plus de 100 dessins et schémas infographiques. Comment apprécier la bière, comment l'acheter, comment reconnaître ses styles et apprécier ses goûts, connaître son histoire, sa géographie et son élaboration... En un clin d'oeil, devenez incollable ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008496 641.23 PIE livre CDI documentaire Disponible
Titre : Cafégraphie : Comprendre le café en 100 dessins et schémas Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Caron, Auteur ; Mélody Denturck, Auteur ; Cécilia Rehbinder, Autre ; Mélody Denturck, Illustrateur Editeur : Hachette Pratique, 2020 Description : 128 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-704712-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson non alcoolisée
café : denréeRésumé : Vrai ou faux ? Le café pousse dans un arbre ! Il n'y a pas de bon café décaféiné ! La torréfaction, c'est de l'alchimie ? Voici autant d'idées reçues et de questions que cet ouvrage aborde ! Anne Caron, président de la Maison Caron et sacrée Meilleure Torréfactrice de France en 2017, vous emmène à la découverte du monde du café, de façon simple et ludique : comment prépare-t-on un expresso dans les règles de l'art ? Quel est le rôle exact de la torréfaction ? Comment cueille-t-on le café ? Les arômes et les goûts, quelle importance pour l'équilibre du café ? Comment le conserve-t-on ? Quelle eau faut-il choisir ? Comment extrait-on le café ? Des secrets de la torréfaction en passant par les techniques de préparation du café, son histoire, ses utilisations en cuisine ou encore ses propriétés insoupçonnées, Anne Caron vous livre ses anecdotes et partage sa passion pour cet élixir envoûtant. En un clin d’œil, devenez incollable ! Nature du document : documentaire Cafégraphie : Comprendre le café en 100 dessins et schémas [texte imprimé] / Anne Caron, Auteur ; Mélody Denturck, Auteur ; Cécilia Rehbinder, Autre ; Mélody Denturck, Illustrateur . - Hachette Pratique, 2020 . - 128 p.
ISBN : 978-2-01-704712-4
Langues : Français (fre)
Descripteurs : boisson non alcoolisée
café : denréeRésumé : Vrai ou faux ? Le café pousse dans un arbre ! Il n'y a pas de bon café décaféiné ! La torréfaction, c'est de l'alchimie ? Voici autant d'idées reçues et de questions que cet ouvrage aborde ! Anne Caron, président de la Maison Caron et sacrée Meilleure Torréfactrice de France en 2017, vous emmène à la découverte du monde du café, de façon simple et ludique : comment prépare-t-on un expresso dans les règles de l'art ? Quel est le rôle exact de la torréfaction ? Comment cueille-t-on le café ? Les arômes et les goûts, quelle importance pour l'équilibre du café ? Comment le conserve-t-on ? Quelle eau faut-il choisir ? Comment extrait-on le café ? Des secrets de la torréfaction en passant par les techniques de préparation du café, son histoire, ses utilisations en cuisine ou encore ses propriétés insoupçonnées, Anne Caron vous livre ses anecdotes et partage sa passion pour cet élixir envoûtant. En un clin d’œil, devenez incollable ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009793 641.26 CAR livre CDI documentaire Disponible
Titre : La carte des vins de France Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : Mélody Denturck, Auteur Editeur : Hachette Pratique, 2015 Description : 36 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-396267-4 Prix : 5, 90 € Langues : Français (fre) Descripteurs : cartographie
document cartographique
France
vinRésumé : Une carte contemporaine pour identifier toutes les grandes régions viticoles françaises, les vins d'appellation d'origine contrôlée, les principaux cépages, les couleurs des vins... Un poster pour tous les amateurs de vins de France, quelle que soit leur connaissance sur le sujet ! Nature du document : documentaire La carte des vins de France [document cartographique imprimé] / Mélody Denturck, Auteur . - Hachette Pratique, 2015 . - 36 p.
ISBN : 978-2-01-396267-4 : 5, 90 €
Langues : Français (fre)
Descripteurs : cartographie
document cartographique
France
vinRésumé : Une carte contemporaine pour identifier toutes les grandes régions viticoles françaises, les vins d'appellation d'origine contrôlée, les principaux cépages, les couleurs des vins... Un poster pour tous les amateurs de vins de France, quelle que soit leur connaissance sur le sujet ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009561 641.224 4 DEN livre CDI documentaire Disponible
Titre : Rhumgraphie : Comprendre le rhum en 100 dessins et schémas Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Foufelle, Auteur ; Mélody Denturck, Illustrateur Editeur : Hachette Vins, 2019 Description : 128 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-945156-1 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson alcoolisée
canne à sucreMots-clés : rhum : eau-de-vie eau-de-vie : boisson alcoolisée Résumé : Vrai ou Faux ? Le degré d’alcool minimum du rhum est 37, 5°. Des religieux ont joué un rôle dans l’histoire du rhum. Un rhum "hors d’âge" a au moins 6 ans. La distillerie Saint James créa la première bouteille carrée. Retrouvez toutes les réponses à l’intérieur et découvrez le monde du rhum de façon ludique, simple et pédagogique à travers plus de 100 dessins et schémas infographiques. Qu’est-ce que le rhum ? Comment est-il distillé ? Comment le consommer ou choisir une bonne bouteille ? Ou pour les plus friands : quelles sont les régions qui en produisent et en consomment ? Quel rôle a-t-il joué dans l’Histoire ? En un clin d’œil, devenez incollable ! Nature du document : documentaire Rhumgraphie : Comprendre le rhum en 100 dessins et schémas [texte imprimé] / Dominique Foufelle, Auteur ; Mélody Denturck, Illustrateur . - Hachette Vins, 2019 . - 128 p.
ISBN : 978-2-01-945156-1
Langues : Français (fre)
Descripteurs : boisson alcoolisée
canne à sucreMots-clés : rhum : eau-de-vie eau-de-vie : boisson alcoolisée Résumé : Vrai ou Faux ? Le degré d’alcool minimum du rhum est 37, 5°. Des religieux ont joué un rôle dans l’histoire du rhum. Un rhum "hors d’âge" a au moins 6 ans. La distillerie Saint James créa la première bouteille carrée. Retrouvez toutes les réponses à l’intérieur et découvrez le monde du rhum de façon ludique, simple et pédagogique à travers plus de 100 dessins et schémas infographiques. Qu’est-ce que le rhum ? Comment est-il distillé ? Comment le consommer ou choisir une bonne bouteille ? Ou pour les plus friands : quelles sont les régions qui en produisent et en consomment ? Quel rôle a-t-il joué dans l’Histoire ? En un clin d’œil, devenez incollable ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009547 641.259 FOU livre CDI documentaire Disponible PermalinkPermalinkPermalink
