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Auteur Sophie Brice |
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Titre de série : Best of Titre : Jean Coussau Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Coussau, Auteur ; Aurore Charoy, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Matthieu Cellard, Photographe ; Pierre Tachon, Autre ; Sophie Brice, Autre ; Stéphane Léger, Photographe Editeur : Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2016 Collection : Best of Description : 104 p. ISBN/ISSN : 978-2-84123-877-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie
Landes : départementMots-clés : Coussau, Jean : 1949- grand cuisinier Résumé : Le meilleur de Jean Coussau en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.relaisposte.com/fr/hotel-luxe-4-etoiles-magescq-official-site.php Best of. Jean Coussau [texte imprimé] / Jean Coussau, Auteur ; Aurore Charoy, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Matthieu Cellard, Photographe ; Pierre Tachon, Autre ; Sophie Brice, Autre ; Stéphane Léger, Photographe . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2016 . - 104 p.. - (Best of) .
ISBN : 978-2-84123-877-4
Langues : Français (fre)
Descripteurs : gastronomie
Landes : départementMots-clés : Coussau, Jean : 1949- grand cuisinier Résumé : Le meilleur de Jean Coussau en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.relaisposte.com/fr/hotel-luxe-4-etoiles-magescq-official-site.php Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008492 641.594 4 COU livre CDI documentaire Disponible
Titre de série : Best of Titre : Jean-Paul Hévin Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Hévin, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Quentin Bertoux, Photographe ; Sophie Brice, Autre Editeur : Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2013 Collection : Best of Description : 103 p. ISBN/ISSN : 978-2-84123-592-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : Paris
pâtisserie
recette culinaireMots-clés : Hévin, Jean-Paul : 1957- pâtissier Résumé : Le meilleur de Jean-Paul Hévin en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire En ligne : https://www.jeanpaulhevin.com/fr/ Best of. Jean-Paul Hévin [texte imprimé] / Jean-Paul Hévin, Auteur ; Emmanuel Jirou-Najou, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Quentin Bertoux, Photographe ; Sophie Brice, Autre . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2013 . - 103 p.. - (Best of) .
ISBN : 978-2-84123-592-6
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Paris
pâtisserie
recette culinaireMots-clés : Hévin, Jean-Paul : 1957- pâtissier Résumé : Le meilleur de Jean-Paul Hévin en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef ! Nature du document : documentaire En ligne : https://www.jeanpaulhevin.com/fr/ Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008488 641.594 4 HEV livre CDI documentaire Disponible Christophe Michalak. Trop facile ! / Christophe Michalak / Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition (2015)
Titre : Christophe Michalak. Trop facile ! : Mes recettes comme à la maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Michalak, Auteur ; Pierre Monetta, Photographe ; Marlène Dispoto, Autre ; Pierre Tachon, Autre ; Sophie Brice, Autre Editeur : Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2015 Description : 279 p. ISBN/ISSN : 978-2-84123-800-2 Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : Michalak, Christophe : 1973- pâtissier : métier Résumé : Découvrez 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables. Découvrez 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables. Le célèbre chef pâtissier nous confie toutes ses astuces pour transformer les ingrédients de nos frigos et placards en délicieux desserts d'une étonnante simplicité. Petits-déjeuners, goûters, take away, desserts à partager, desserts de prestige ou desserts de fête, Christophe Michalak partage 50 recettes pour 50 succès garantis ! Des pancakes de ouf au cake bonbon sans gluten en passant par la bûche de noël, faites de toutes vos pâtisseries des réussites incontestées. Grâce à la créativité du pâtissier préféré des français, tout le monde peut désormais faire des gâteaux en un coup de spatule ! Nature du document : documentaire Christophe Michalak. Trop facile ! : Mes recettes comme à la maison [texte imprimé] / Christophe Michalak, Auteur ; Pierre Monetta, Photographe ; Marlène Dispoto, Autre ; Pierre Tachon, Autre ; Sophie Brice, Autre . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2015 . - 279 p.
ISBN : 978-2-84123-800-2
Langues : Français (fre)
Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : Michalak, Christophe : 1973- pâtissier : métier Résumé : Découvrez 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables. Découvrez 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables. Le célèbre chef pâtissier nous confie toutes ses astuces pour transformer les ingrédients de nos frigos et placards en délicieux desserts d'une étonnante simplicité. Petits-déjeuners, goûters, take away, desserts à partager, desserts de prestige ou desserts de fête, Christophe Michalak partage 50 recettes pour 50 succès garantis ! Des pancakes de ouf au cake bonbon sans gluten en passant par la bûche de noël, faites de toutes vos pâtisseries des réussites incontestées. Grâce à la créativité du pâtissier préféré des français, tout le monde peut désormais faire des gâteaux en un coup de spatule ! Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 010562 641.865 MIC livre CDI documentaire Disponible
