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Auteur Odile Bouhier |
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Titre : L'homme positif : Savoir être pour durer Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Marx, Auteur ; Odile Bouhier, Collaborateur ; Jacques Attali, Préfacier, etc. Editeur : Michel Lafon, 2015 Description : 250 p. ISBN/ISSN : 978-2-7499-2388-8 Langues : Français (fre) Résumé : Thierry Marx, éclectique chef français, affiche une réussite éclatante. Capable de penser en homme d'action et d'agir en homme de pensée, il a su faire de son parcours, jalonné de défis et d'engagements, une remarquable alliance de tradition et d'innovation. Il imprime sa trace, porté par les valeurs d'exemplarité, de transmission et de partage héritées des Compagnons du devoir. Très tôt il a choisi de désacraliser la cuisine. Aujourd'hui, pour nous, il désacralise le management. Non, diriger n'est pas compliqué et ne doit pas être réservé aux élites ! Oui, travailler ensemble et dans l'épanouissement de chacun est possible et même nécessaire ! À travers ses expériences, cet homme qui, en apprenant à être, a appris à durer, touche l'humain, au plus profond. Il parie sur l'homme positif, un homme libre, acteur de sa vie et porteur d'un projet au service de la société de demain. Nature du document : fiction Thème de fiction : cuisine/entreprise/gastronomie/hôtellerie/restauration/tradition/économie Genre : propos Niveau : Lycée/Lycée professionnel L'homme positif : Savoir être pour durer [texte imprimé] / Thierry Marx, Auteur ; Odile Bouhier, Collaborateur ; Jacques Attali, Préfacier, etc. . - Michel Lafon, 2015 . - 250 p.
ISBN : 978-2-7499-2388-8
Langues : Français (fre)
Résumé : Thierry Marx, éclectique chef français, affiche une réussite éclatante. Capable de penser en homme d'action et d'agir en homme de pensée, il a su faire de son parcours, jalonné de défis et d'engagements, une remarquable alliance de tradition et d'innovation. Il imprime sa trace, porté par les valeurs d'exemplarité, de transmission et de partage héritées des Compagnons du devoir. Très tôt il a choisi de désacraliser la cuisine. Aujourd'hui, pour nous, il désacralise le management. Non, diriger n'est pas compliqué et ne doit pas être réservé aux élites ! Oui, travailler ensemble et dans l'épanouissement de chacun est possible et même nécessaire ! À travers ses expériences, cet homme qui, en apprenant à être, a appris à durer, touche l'humain, au plus profond. Il parie sur l'homme positif, un homme libre, acteur de sa vie et porteur d'un projet au service de la société de demain. Nature du document : fiction Thème de fiction : cuisine/entreprise/gastronomie/hôtellerie/restauration/tradition/économie Genre : propos Niveau : Lycée/Lycée professionnel Réservation
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Titre : On ne meurt pas la bouche pleine Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile Bouhier, Auteur ; Thierry Marx, Auteur Editeur : Plon, 2017 Autre Editeur : Paris : Sang Neuf Description : 346 p. ISBN/ISSN : 978-2-259-25140-2 Langues : Français (fre) Résumé : Alors qu’à Tokyo deux cadavres d’hommes empoisonnés par une substance indécelable embarrassent la police japonaise, en France un commandant de la brigade criminelle est chargé d’élucider la mort d’un riche Japonais lui aussi empoisonné par un produit inconnu. Des deux côtés de la planète, des crimes qui, a priori, n’ont rien à voir, sauf que... Le commandant Simmeo, passionné d’art, découvre qu’ils sont liés par les yakuzas. Voilà la Crim’ du 36, quai des Orfèvres obligée de travailler avec son homologue japonaise, aux méthodes bien différentes, pour coincer un coupable qui utilise la cuisine moléculaire pour parvenir à ses fins... Entre Paris et Tokyo, une sidérante plongée dans les eaux troubles de la gastronomie et de la science. Note de contenu : Thierry Marx est un chef médiatique, ex juré de Top Chef (M6), habitué des plateaux télé et des studios radios. Odile Bouhier est une scénariste réputée et une auteure de polars historiques remarqués et primés dans le milieu (prix St Maur en Poche en 2011). Une association détonnante pour un roman noir original, un duo inédit pour un quatre mains étonnant. Nature du document : fiction Thème de fiction : art/cuisine/enquête/famille/mort/science/suspense/tradition/vie moderne Genre : roman policier Niveau : Lycée/Lycée professionnel On ne meurt pas la bouche pleine [texte imprimé] / Odile Bouhier, Auteur ; Thierry Marx, Auteur . - Plon : Paris : Sang Neuf, 2017 . - 346 p.
ISBN : 978-2-259-25140-2
Langues : Français (fre)
Résumé : Alors qu’à Tokyo deux cadavres d’hommes empoisonnés par une substance indécelable embarrassent la police japonaise, en France un commandant de la brigade criminelle est chargé d’élucider la mort d’un riche Japonais lui aussi empoisonné par un produit inconnu. Des deux côtés de la planète, des crimes qui, a priori, n’ont rien à voir, sauf que... Le commandant Simmeo, passionné d’art, découvre qu’ils sont liés par les yakuzas. Voilà la Crim’ du 36, quai des Orfèvres obligée de travailler avec son homologue japonaise, aux méthodes bien différentes, pour coincer un coupable qui utilise la cuisine moléculaire pour parvenir à ses fins... Entre Paris et Tokyo, une sidérante plongée dans les eaux troubles de la gastronomie et de la science. Note de contenu : Thierry Marx est un chef médiatique, ex juré de Top Chef (M6), habitué des plateaux télé et des studios radios. Odile Bouhier est une scénariste réputée et une auteure de polars historiques remarqués et primés dans le milieu (prix St Maur en Poche en 2011). Une association détonnante pour un roman noir original, un duo inédit pour un quatre mains étonnant. Nature du document : fiction Thème de fiction : art/cuisine/enquête/famille/mort/science/suspense/tradition/vie moderne Genre : roman policier Niveau : Lycée/Lycée professionnel Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008628 Rp BOU livre CDI fiction Disponible
