Julien Poisot. Château de Mercuès - Lot / Laurence Teixeira in Thuriès Gastronomie Magazine, 295 (décembre 2017)  

Public ISBD [article]  inThuriès Gastronomie Magazine > 295 (décembre 2017) Titre : Julien Poisot. Château de Mercuès - Lot : Rendez-vous avec... Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Teixeira, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Yann Potet, Auteur Année : 2017 Article : p. 54-63 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie Lot : département Mots-clés : Poisot, Julien : grand cuisinier Résumé : Avec un grand-père pâtissier, un oncle boulanger et un père cuisinier, Julien Poisot est tombé très tôt dans la marmite des métiers de bouche. Nature du document : documentaire En ligne : https://chateaudemercues.com/fr/ [article] Julien Poisot. Château de Mercuès - Lot : Rendez-vous avec... [texte imprimé] / Laurence Teixeira, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Yann Potet, Auteur . - 2017 . - p. 54-63. Langues : Français (fre) in Thuriès Gastronomie Magazine > 295 (décembre 2017) Descripteurs : gastronomie Lot : département Mots-clés : Poisot, Julien : grand cuisinier Résumé : Avec un grand-père pâtissier, un oncle boulanger et un père cuisinier, Julien Poisot est tombé très tôt dans la marmite des métiers de bouche. Nature du document : documentaire En ligne : https://chateaudemercues.com/fr/

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