| Titre : |
A la table des designers. Rendez-vous intimes et gourmands + 35 recettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Catherine Synave, Auteur ; Guillaume de Laubier, Photographe |
| Editeur : |
La Martinière, 2012 |
| Description : |
192 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-7324-5140-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
esthétique industrielle
gastronomie
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
design : esthétique industrielle |
| Résumé : |
Olivia Putman, Hilton Mcconnico, Barnaba Fornasetti, Matali Crasset, Piero Lissoni, Hubert Le Gall... Les plus grands designers d'aujourd'hui nous ouvrent leur porte et nous invitent à leur table. Chez eux, dans leur salle à manger, leur atelier, leur salon, leurs créations sont merveilleusement mises en valeur. 23 tables dressées et autant de surprises, de reflets des tendances actuelles de la décoration ; de sources d'idées inattendues, parfois insolites, sur la manière de recevoir et de présenter un plat. Et, pour chacun, l'occasion d'évoquer un souvenir ou une tradition culinaire et d'offrir ses recettes savoureuses. |
| Nature du document : |
documentaire |
A la table des designers. Rendez-vous intimes et gourmands + 35 recettes [texte imprimé] / Catherine Synave, Auteur ; Guillaume de Laubier, Photographe . - La Martinière, 2012 . - 192 p. ISBN : 978-2-7324-5140-4 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
esthétique industrielle
gastronomie
recette culinaire
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| Mots-clés : |
design : esthétique industrielle |
| Résumé : |
Olivia Putman, Hilton Mcconnico, Barnaba Fornasetti, Matali Crasset, Piero Lissoni, Hubert Le Gall... Les plus grands designers d'aujourd'hui nous ouvrent leur porte et nous invitent à leur table. Chez eux, dans leur salle à manger, leur atelier, leur salon, leurs créations sont merveilleusement mises en valeur. 23 tables dressées et autant de surprises, de reflets des tendances actuelles de la décoration ; de sources d'idées inattendues, parfois insolites, sur la manière de recevoir et de présenter un plat. Et, pour chacun, l'occasion d'évoquer un souvenir ou une tradition culinaire et d'offrir ses recettes savoureuses. |
| Nature du document : |
documentaire |
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