| Titre : |
Mes 100 recettes d'oeufs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Charles Karmann, Auteur ; Pierre Cabannes, Photographe ; Chantal Guillemain, Autre |
| Editeur : |
Minerva, 2005 |
| Collection : |
Mes 100 recettes |
| Description : |
187 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-8307-0819-6 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
oeuf : denrée
recette culinaire
|
| Résumé : |
Œufs de poule, de cane ou de caille, caviar ou œufs de saumon, œufs d'escargot ou œufs d'autruche, œufs de poisson volant, dix-sept variétés d'œufs et plus de 100 recettes qui nous mènent de l'extrême simplicité au luxe pur, du petit déjeuner au dessert, sans oublier les cocktails. |
| Nature du document : |
documentaire |
Mes 100 recettes d'oeufs [texte imprimé] / Jean-Charles Karmann, Auteur ; Pierre Cabannes, Photographe ; Chantal Guillemain, Autre . - Minerva, 2005 . - 187 p.. - ( Mes 100 recettes) . ISBN : 978-2-8307-0819-6 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
oeuf : denrée
recette culinaire
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| Résumé : |
Œufs de poule, de cane ou de caille, caviar ou œufs de saumon, œufs d'escargot ou œufs d'autruche, œufs de poisson volant, dix-sept variétés d'œufs et plus de 100 recettes qui nous mènent de l'extrême simplicité au luxe pur, du petit déjeuner au dessert, sans oublier les cocktails. |
| Nature du document : |
documentaire |
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