L'olive de Kalamata. Pulpeuse à souhait / Auréline Rupert in Saveurs, 248 (juillet-août 2018)  

Public ISBD [article]  inSaveurs > 248 (juillet-août 2018) Titre : L'olive de Kalamata. Pulpeuse à souhait : Alimentation générale Type de document : texte imprimé Auteurs : Auréline Rupert, Auteur ; Coralie Ferreira, Auteur ; David Japy, Photographe Année : 2018 Article : p. 44-45 Langues : Français (fre) Descripteurs : Grèce olive recette culinaire Mots-clés : olive de Kalamata  Kalamata : Grèce Résumé : Cette perle rare du terroir grec peut aussi bien se croquer telle quelle que s'inviter dans une recette. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.internationaloliveoil.org/?lang=fr_FR [article] L'olive de Kalamata. Pulpeuse à souhait : Alimentation générale [texte imprimé] / Auréline Rupert, Auteur ; Coralie Ferreira, Auteur ; David Japy, Photographe . - 2018 . - p. 44-45. Langues : Français (fre) in Saveurs > 248 (juillet-août 2018) Descripteurs : Grèce olive recette culinaire Mots-clés : olive de Kalamata  Kalamata : Grèce Résumé : Cette perle rare du terroir grec peut aussi bien se croquer telle quelle que s'inviter dans une recette. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.internationaloliveoil.org/?lang=fr_FR

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