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Auteur Nicolas Beaumann |
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Titre de série : Best of Titre : Maison Rostang Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Rostang, Auteur ; Aurore Charoy, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Stéphane de Bourgies, Photographe ; Philippe Vaures, Photographe ; Rina Nurra, Photographe ; Serge Detalle, Photographe ; Nicolas Beaumann, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2016 Collection : Best of Description : 96 p. ISBN/ISSN : 978-2-84123-878-1 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie
ParisMots-clés : Rostang, Michel : 1948- Beaumann, Nicolas : grand cuisinier Résumé : Le meilleur de la Maison Rostang en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme ces grands chefs ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.maisonrostang.com/ Best of. Maison Rostang [texte imprimé] / Michel Rostang, Auteur ; Aurore Charoy, Directeur de publication ; Alice Gouget, Directeur de publication ; Stéphane de Bourgies, Photographe ; Philippe Vaures, Photographe ; Rina Nurra, Photographe ; Serge Detalle, Photographe ; Nicolas Beaumann, Auteur . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2016 . - 96 p.. - (Best of) .
ISBN : 978-2-84123-878-1
Langues : Français (fre)
Descripteurs : gastronomie
ParisMots-clés : Rostang, Michel : 1948- Beaumann, Nicolas : grand cuisinier Résumé : Le meilleur de la Maison Rostang en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme ces grands chefs ! Nature du document : documentaire En ligne : http://www.maisonrostang.com/ Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008955 641.594 4 ROS livre CDI documentaire Disponible
Titre : Oenotourisme. 40 adresses pour toutes les envies ! : Saveurs d'ici. Oenotourisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Beaumann, Auteur Année : 2026 Article : p. 90-101 Langues : Français (fre)
in Saveurs > 323 (mai 2026)Descripteurs : France
oenologie
tourisme
vinMots-clés : oenotourisme Résumé : Le vin s'accorde avec tout : culture, art, gastronomie, écoresponsabilité, patrimoine, voire des expériences plus singulières ! Voici un florilège d'adresses pour que vous passiez de bons moments cet été dans toutes les régions viticoles de France. Nature du document : documentaire [article] Oenotourisme. 40 adresses pour toutes les envies ! : Saveurs d'ici. Oenotourisme [texte imprimé] / Nicolas Beaumann, Auteur . - 2026 . - p. 90-101.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 323 (mai 2026)
Descripteurs : France
oenologie
tourisme
vinMots-clés : oenotourisme Résumé : Le vin s'accorde avec tout : culture, art, gastronomie, écoresponsabilité, patrimoine, voire des expériences plus singulières ! Voici un florilège d'adresses pour que vous passiez de bons moments cet été dans toutes les régions viticoles de France. Nature du document : documentaire
