Olivier Cloteau. Le Richelieu à La Flotte / Laurence Teixeira in Thuriès Gastronomie Magazine, 304 (novembre 2018)  

Public ISBD [article]  inThuriès Gastronomie Magazine > 304 (novembre 2018) Titre : Olivier Cloteau. Le Richelieu à La Flotte : Rendez-vous avec... Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Teixeira, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Rachid El-Idrissi, Auteur Année : 2018 Article : p. 56-73 Langues : Français (fre) Descripteurs : Charente : département gastronomie Mots-clés : Cloteau, Olivier : grand cuisinier Résumé : Situé sur l'île de Ré, face à la mer, l'Hôtel Le Rochelieu est un établissement élégant et cosy. A la tête de son restaurant gastronomique, Olivier Cloteau. Originaire de La Rochelle, il titille les papilles et éveille les sens des gourmets. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.hotel-le-richelieu.com/ [article] Olivier Cloteau. Le Richelieu à La Flotte : Rendez-vous avec... [texte imprimé] / Laurence Teixeira, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Rachid El-Idrissi, Auteur . - 2018 . - p. 56-73. Langues : Français (fre) in Thuriès Gastronomie Magazine > 304 (novembre 2018) Descripteurs : Charente : département gastronomie Mots-clés : Cloteau, Olivier : grand cuisinier Résumé : Situé sur l'île de Ré, face à la mer, l'Hôtel Le Rochelieu est un établissement élégant et cosy. A la tête de son restaurant gastronomique, Olivier Cloteau. Originaire de La Rochelle, il titille les papilles et éveille les sens des gourmets. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.hotel-le-richelieu.com/

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