| Titre : |
Un goûter à New York : Brownies, carrot cake, cheesecake, pancakes... |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marc Grossman, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe ; Elodie Rambaud, Autre ; Jane Teasdale, Illustrateur ; fabienne Coron, Auteur |
| Editeur : |
Marabout, 2012 |
| Collection : |
Les Petits Plats |
| Description : |
73 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-501-07445-2 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
Etats-Unis
pâtisserie
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
New York : Etats-Unis |
| Résumé : |
Les 35 pâtisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheese-cake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie, exactement comme à New-York : à chaque fois la vraie recette new yorkaise, celle d'un américain à Paris. Des classiques du goûter, du brunch et du petit déjà à cuisiner comme là-bas. |
| Nature du document : |
documentaire |
Un goûter à New York : Brownies, carrot cake, cheesecake, pancakes... [texte imprimé] / Marc Grossman, Auteur ; Lascève, Charlotte, Photographe ; Elodie Rambaud, Autre ; Jane Teasdale, Illustrateur ; fabienne Coron, Auteur . - Marabout, 2012 . - 73 p.. - ( Les Petits Plats) . ISBN : 978-2-501-07445-2 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
Etats-Unis
pâtisserie
recette culinaire
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| Mots-clés : |
New York : Etats-Unis |
| Résumé : |
Les 35 pâtisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheese-cake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie, exactement comme à New-York : à chaque fois la vraie recette new yorkaise, celle d'un américain à Paris. Des classiques du goûter, du brunch et du petit déjà à cuisiner comme là-bas. |
| Nature du document : |
documentaire |
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