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Auteur Sophie Martinet |
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Titre : CAP Sciences appliquées Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Augez-Sartral, Auteur ; Sophie Martinet, Illustrateur ; François Escriva, Illustrateur ; Marie Schmitt, Illustrateur Editeur : BPI, 2017 Collection : BEP/CAP Description : 272 p. ISBN/ISSN : 978-2-85708-646-8 Langues : Français (fre) Descripteurs : CAP
manuel scolaire
science appliquéeNote de contenu : Pour s’adapter au mieux aux nouveaux référentiels, en évolution perpétuelle, le livre de CAP Sciences Appliquées s’appuie sur des éléments concrets de la vie du professionnel : images, textes, schémas et dessins propres à cet environnement aideront l’élève à mieux assimiler les différentes spécificités de leur métier. Construit de manière à ce qu’il existe une véritable interactivité entre le professeur et les élèves, ce livre leur permet d’apprendre de nouveaux concepts qu’ils rencontreront dans leur vie professionnelle et sauront désormais appréhender. Clair et intuitif, ce livre scolaire permet d’aborder tous les thèmes des sciences appliquées en suivant un cheminement logique au sein de chaque chapitre, où l’élève découvre un nouveau concept, le met en pratique et teste enfin ses connaissances. Une page de résumé l’aidera à toujours retenir l’essentiel. Chaque ouvrage est également disponible en guide pédagogique. Extrêmement simple d’utilisation, ces guides reprennent page à page les versions élève permettant à l’enseignant de disposer de toutes les corrections qui lui sont nécessaires. Un spécimen digital gratuit est remis à tout professeur enseignant cette matière sous présentation d’un justificatif. Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : CAP Discipline : Sciences Appliquées aux Equipements/Sciences Appliquées à l'Alimentation/Sciences Appliquées à l'Hygiène CAP Sciences appliquées [texte imprimé] / Jean-François Augez-Sartral, Auteur ; Sophie Martinet, Illustrateur ; François Escriva, Illustrateur ; Marie Schmitt, Illustrateur . - BPI, 2017 . - 272 p.. - (BEP/CAP) .
ISBN : 978-2-85708-646-8
Langues : Français (fre)
Descripteurs : CAP
manuel scolaire
science appliquéeNote de contenu : Pour s’adapter au mieux aux nouveaux référentiels, en évolution perpétuelle, le livre de CAP Sciences Appliquées s’appuie sur des éléments concrets de la vie du professionnel : images, textes, schémas et dessins propres à cet environnement aideront l’élève à mieux assimiler les différentes spécificités de leur métier. Construit de manière à ce qu’il existe une véritable interactivité entre le professeur et les élèves, ce livre leur permet d’apprendre de nouveaux concepts qu’ils rencontreront dans leur vie professionnelle et sauront désormais appréhender. Clair et intuitif, ce livre scolaire permet d’aborder tous les thèmes des sciences appliquées en suivant un cheminement logique au sein de chaque chapitre, où l’élève découvre un nouveau concept, le met en pratique et teste enfin ses connaissances. Une page de résumé l’aidera à toujours retenir l’essentiel. Chaque ouvrage est également disponible en guide pédagogique. Extrêmement simple d’utilisation, ces guides reprennent page à page les versions élève permettant à l’enseignant de disposer de toutes les corrections qui lui sont nécessaires. Un spécimen digital gratuit est remis à tout professeur enseignant cette matière sous présentation d’un justificatif. Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : CAP Discipline : Sciences Appliquées aux Equipements/Sciences Appliquées à l'Alimentation/Sciences Appliquées à l'Hygiène Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009014 613 AUG livre CDI documentaire Disponible
Titre : Le Poulet Voyageur : Chicken around the world Type de document : texte imprimé Auteurs : Mireille Sanchez, Auteur ; Régine Zohar, Autre ; Emmanuel Perrin-Houdon, Autre ; Les Poulets Bicyclettes, Autre ; Sophie Martinet, Autre Editeur : BPI, 2019 Collection : Curiosité Description : 892 p. ISBN/ISSN : 978-2-85708-821-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : monde
recette culinaire
volailleMots-clés : poulet : volaille Résumé : Il était une fois… Il y a plus de 8000 ans sur les terres de l’Inde vagabondait celui qui allait devenir le plus grand globe-trotter de tous les temps, égayant les campagnes puis les cuisines du monde. Parcourant les océans à la découverte des terres auprès des hommes qui l’emmenaient avec eux, il s’est arrangé de tous les climats, s’est confondu avec toutes les cultures, tous les cultes et a donné autant de lettres de noblesse aux cuisines bourgeoises qu’il a agrémenté les cuisines rurales et familiales. Cette star au point de rencontre de l’histoire et de la géographie du monde, c’est Gallus Gallus, le poulet ! Ce livre évoque cette grande épopée du Poulet à travers plus de 1000 recettes, anecdotes, histoires ou petites informations, suivant ses escales dans chaque continent, chaque pays, chaque région. "Le Poulet voyageur" vous invite à un périple autour du monde, jusque dans votre cuisine. Nature du document : documentaire Le Poulet Voyageur : Chicken around the world [texte imprimé] / Mireille Sanchez, Auteur ; Régine Zohar, Autre ; Emmanuel Perrin-Houdon, Autre ; Les Poulets Bicyclettes, Autre ; Sophie Martinet, Autre . - BPI, 2019 . - 892 p.. - (Curiosité) .
ISBN : 978-2-85708-821-9
Langues : Français (fre)
Descripteurs : monde
recette culinaire
volailleMots-clés : poulet : volaille Résumé : Il était une fois… Il y a plus de 8000 ans sur les terres de l’Inde vagabondait celui qui allait devenir le plus grand globe-trotter de tous les temps, égayant les campagnes puis les cuisines du monde. Parcourant les océans à la découverte des terres auprès des hommes qui l’emmenaient avec eux, il s’est arrangé de tous les climats, s’est confondu avec toutes les cultures, tous les cultes et a donné autant de lettres de noblesse aux cuisines bourgeoises qu’il a agrémenté les cuisines rurales et familiales. Cette star au point de rencontre de l’histoire et de la géographie du monde, c’est Gallus Gallus, le poulet ! Ce livre évoque cette grande épopée du Poulet à travers plus de 1000 recettes, anecdotes, histoires ou petites informations, suivant ses escales dans chaque continent, chaque pays, chaque région. "Le Poulet voyageur" vous invite à un périple autour du monde, jusque dans votre cuisine. Nature du document : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009553 641.36 SAN livre CDI documentaire Disponible
