[article]
| Titre : |
Le miel de Paris : Origine matière |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Elodie Gironde, Auteur ; Philippe Vaurès-Santamaria, Photographe |
| Année : |
2019 |
| Article : |
p. 14-21 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Yam. Le magazine des chefs > 51 (octobre-novembre 2019)
| Descripteurs : |
miel Paris
|
| Résumé : |
S'il est un miel que l'on veut tous s'arracher, à la fois exclusif, pur à 100 %, toutes fleurs et labellisé, c'est bien le Miel de Paris. Il suffit de prendre un peu de hauteur pour constater que les toits de la Ville lumière revêtent des atours bien bucoliques. Les butineuses parisiennes y excellent dans leur tâche, et les apiculteurs citadins s'enorgueillissent d'un tel trésor. |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.lemieldeparis.com/ |
[article] Le miel de Paris : Origine matière [texte imprimé] / Elodie Gironde, Auteur ; Philippe Vaurès-Santamaria, Photographe . - 2019 . - p. 14-21. Langues : Français ( fre) in Yam. Le magazine des chefs > 51 (octobre-novembre 2019)
| Descripteurs : |
miel Paris
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| Résumé : |
S'il est un miel que l'on veut tous s'arracher, à la fois exclusif, pur à 100 %, toutes fleurs et labellisé, c'est bien le Miel de Paris. Il suffit de prendre un peu de hauteur pour constater que les toits de la Ville lumière revêtent des atours bien bucoliques. Les butineuses parisiennes y excellent dans leur tâche, et les apiculteurs citadins s'enorgueillissent d'un tel trésor. |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.lemieldeparis.com/ |
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