Le marché de saison : le cèpe, la caille et la reine-claude / Elisa Hendrickx in Cuisine et Vins de France, 196 (septembre 2020)

Public ISBD [article]  inCuisine et Vins de France > 196 (septembre 2020) Titre : Le marché de saison : le cèpe, la caille et la reine-claude : Dans mon panier Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisa Hendrickx, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe ; Séverine Augé, Auteur ; Louana Magnin, Illustrateur Année : 2020 Article : p. 36-43 Langues : Français (fre) Descripteurs : champignon fruit : denrée gibier recette culinaire Mots-clés : cèpe : champignon  caille : oiseau  reine-claude : prune  prune : fruit Résumé : Découvrez quelques produits de saison et les idées-recettes de CVF qui les accompagnent : le cèpe, la caille et la reine-claude... Nature du document : documentaire [article] Le marché de saison : le cèpe, la caille et la reine-claude : Dans mon panier [texte imprimé] / Elisa Hendrickx, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe ; Séverine Augé, Auteur ; Louana Magnin, Illustrateur . - 2020 . - p. 36-43. Langues : Français (fre) in Cuisine et Vins de France > 196 (septembre 2020) Descripteurs : champignon fruit : denrée gibier recette culinaire Mots-clés : cèpe : champignon  caille : oiseau  reine-claude : prune  prune : fruit Résumé : Découvrez quelques produits de saison et les idées-recettes de CVF qui les accompagnent : le cèpe, la caille et la reine-claude... Nature du document : documentaire

Le marché de saison : le haddock, l'endive, le chou kale, le lapin, l'ananas et la banane / Elisa Hendrickx in Cuisine et Vins de France, 197 (novembre 2020)

Public ISBD [article]  inCuisine et Vins de France > 197 (novembre 2020) Titre : Le marché de saison : le haddock, l'endive, le chou kale, le lapin, l'ananas et la banane : Dans mon panier Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisa Hendrickx, Auteur ; Louana Magnin, Illustrateur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Séverine Augé, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe Année : 2020 Article : p. 52-71 Langues : Français (fre) Descripteurs : crucifère fruit : denrée lapin légume poisson recette culinaire Mots-clés : haddock : poisson  endive : légume  chou : crucifère  kale : crucifère  ananas : fruit  banane : fruit Résumé : Les bons produits, es couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez les conseils de CVF et leurs recettes pour profiter du meilleur du haddock, de l'endive, du chou kale, du lapin, de l'ananas et de la banane. Nature du document : documentaire [article] Le marché de saison : le haddock, l'endive, le chou kale, le lapin, l'ananas et la banane : Dans mon panier [texte imprimé] / Elisa Hendrickx, Auteur ; Louana Magnin, Illustrateur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Séverine Augé, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe . - 2020 . - p. 52-71. Langues : Français (fre) in Cuisine et Vins de France > 197 (novembre 2020) Descripteurs : crucifère fruit : denrée lapin légume poisson recette culinaire Mots-clés : haddock : poisson  endive : légume  chou : crucifère  kale : crucifère  ananas : fruit  banane : fruit Résumé : Les bons produits, es couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez les conseils de CVF et leurs recettes pour profiter du meilleur du haddock, de l'endive, du chou kale, du lapin, de l'ananas et de la banane. Nature du document : documentaire

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