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Auteur William Ledeuil |
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Titre : Exquis frichti : En cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : William Ledeuil, Auteur ; Laurent Grandadam, Photographe Année : 2020 Article : p. 44-47 Langues : Français (fre)
in Saveurs > 267 (septembre-octobre 2020)Descripteurs : recette culinaire
vie quotidienneRésumé : Fini le sandwich insipide avalé à toute vitesse à la pause déjeuner ! Grâce au chef William Ledeuil et aux recettes qu'il a concoctées spécialement pour la revue Saveurs, redécouvrez le plaisir de bien manger, même au bureau ! Nature du document : documentaire [article] Exquis frichti : En cuisine [texte imprimé] / William Ledeuil, Auteur ; Laurent Grandadam, Photographe . - 2020 . - p. 44-47.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 267 (septembre-octobre 2020)
Descripteurs : recette culinaire
vie quotidienneRésumé : Fini le sandwich insipide avalé à toute vitesse à la pause déjeuner ! Grâce au chef William Ledeuil et aux recettes qu'il a concoctées spécialement pour la revue Saveurs, redécouvrez le plaisir de bien manger, même au bureau ! Nature du document : documentaire
Titre : William Ledeuil. Le végétal : Ex Libris Type de document : texte imprimé Auteurs : William Ledeuil, Auteur ; Laurent Grandadam, Auteur Année : 2020 Article : p. 94-96 Langues : Français (fre)
in Fou de Cuisine > 22 (décembre 2020-janvier 2021)Descripteurs : gastronomie
ParisMots-clés : Ledeuil, William : 1964- Résumé : Dans ce très bel ouvrage, William Ledeuil partage encore une fois son talent pour une cuisine qui ne ressemble qu'à lui : élégante, parfumée, voyageuse et personnelle. Nature du document : documentaire En ligne : https://zekitchengalerie.fr/ [article] William Ledeuil. Le végétal : Ex Libris [texte imprimé] / William Ledeuil, Auteur ; Laurent Grandadam, Auteur . - 2020 . - p. 94-96.
Langues : Français (fre)
in Fou de Cuisine > 22 (décembre 2020-janvier 2021)
Descripteurs : gastronomie
ParisMots-clés : Ledeuil, William : 1964- Résumé : Dans ce très bel ouvrage, William Ledeuil partage encore une fois son talent pour une cuisine qui ne ressemble qu'à lui : élégante, parfumée, voyageuse et personnelle. Nature du document : documentaire En ligne : https://zekitchengalerie.fr/
Titre : Ze kitchen galerie : Produits et recettes créatives de William Ledeuil Type de document : texte imprimé Auteurs : William Ledeuil, Auteur ; Eric Laignel, Photographe Editeur : La Martinière, 2011 Description : 256 p. ISBN/ISSN : 978-2-7324-4252-5 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie
ParisMots-clés : Ledeuil, William : 1964- grand cuisinier Résumé : Tous les secrets d'une cuisine parfumée, authentique et inspirée! Le livre référence de la cuisine de William Ledeuil, chef étoilé, qui dévoile tous ses secrets : les 60 produits du chef ; les 30 recettes de base ; les 67 recettes classées par saisons. Le carnet d’adresses du chef. Un livre référence ! Nature du document : documentaire En ligne : https://zekitchengalerie.fr/ Ze kitchen galerie : Produits et recettes créatives de William Ledeuil [texte imprimé] / William Ledeuil, Auteur ; Eric Laignel, Photographe . - La Martinière, 2011 . - 256 p.
ISBN : 978-2-7324-4252-5
Langues : Français (fre)
Descripteurs : gastronomie
ParisMots-clés : Ledeuil, William : 1964- grand cuisinier Résumé : Tous les secrets d'une cuisine parfumée, authentique et inspirée! Le livre référence de la cuisine de William Ledeuil, chef étoilé, qui dévoile tous ses secrets : les 60 produits du chef ; les 30 recettes de base ; les 67 recettes classées par saisons. Le carnet d’adresses du chef. Un livre référence ! Nature du document : documentaire En ligne : https://zekitchengalerie.fr/ Réservation
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