François Perret / Raphaële Marchal in Fou de Pâtisserie, 44 (janvier-février 2021)  

Public ISBD [article]  inFou de Pâtisserie > 44 (janvier-février 2021) Titre : François Perret : Tout sauf la pâtisserie ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaële Marchal, Auteur ; Studio Alterego, Photographe Année : 2021 Article : p. 50-51 Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie Mots-clés : Perret, François : 1980-  pâtissier : métier Résumé : Il est le chef pâtissier d'un des palaces les plus prestigieux du monde. François Perret, le pâtissier prodigieux, on le connaît. Mais connaît-on François, l'homme, le mec simple ? Rencontre. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.facebook.com/francoisperretofficial/ [article] François Perret : Tout sauf la pâtisserie ! [texte imprimé] / Raphaële Marchal, Auteur ; Studio Alterego, Photographe . - 2021 . - p. 50-51. Langues : Français (fre) in Fou de Pâtisserie > 44 (janvier-février 2021) Descripteurs : pâtisserie Mots-clés : Perret, François : 1980-  pâtissier : métier Résumé : Il est le chef pâtissier d'un des palaces les plus prestigieux du monde. François Perret, le pâtissier prodigieux, on le connaît. Mais connaît-on François, l'homme, le mec simple ? Rencontre. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.facebook.com/francoisperretofficial/

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