Détail de l'auteur
Auteur Amandine Barone |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheTout, tout, tout, vous saurez tout sur les champis / Amandine Barone in Fou de Cuisine, 25 (septembre-octobre-novembre 2021)
Titre : Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les champis : Petit précis Type de document : texte imprimé Auteurs : Amandine Barone, Auteur ; Pascal Revil, Auteur ; Guillaume Eyssartier, Auteur Année : 2021 Article : p. 110-111 Langues : Français (fre)
in Fou de Cuisine > 25 (septembre-octobre-novembre 2021)Descripteurs : champignon
recette culinaireRésumé : Cueillir, cuisiner et manger les champignons, c'est tout un art qui ne s'improvise pas. Dans ce livre très réussi paru chez Albin Michel, on apprend tout ce qu'il faut savoir, de manière claire et ludique, sur cet ovni végétal qui fait notre régal. Nature du document : documentaire [article] Tout, tout, tout, vous saurez tout sur les champis : Petit précis [texte imprimé] / Amandine Barone, Auteur ; Pascal Revil, Auteur ; Guillaume Eyssartier, Auteur . - 2021 . - p. 110-111.
Langues : Français (fre)
in Fou de Cuisine > 25 (septembre-octobre-novembre 2021)
Descripteurs : champignon
recette culinaireRésumé : Cueillir, cuisiner et manger les champignons, c'est tout un art qui ne s'improvise pas. Dans ce livre très réussi paru chez Albin Michel, on apprend tout ce qu'il faut savoir, de manière claire et ludique, sur cet ovni végétal qui fait notre régal. Nature du document : documentaire
Titre : Trésors des sous-bois : Inspirations Type de document : texte imprimé Auteurs : Amandine Barone, Auteur ; Vincent Amiel, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe Année : 2022 Article : p. 52-61 Langues : Français (fre)
in Cuisine et Vins de France > 208 (septembre 2022)Descripteurs : champignon
recette culinaireRésumé : Morceaux choisis du livre "Je cueille et je cuisine les champignons" de Vincent Amiel et Amandine Barone, paru aux éditions Solar. Ou comment révéler tout le goût et la richesse des champignons, hors et dans l'assiette. Nature du document : documentaire [article] Trésors des sous-bois : Inspirations [texte imprimé] / Amandine Barone, Auteur ; Vincent Amiel, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe . - 2022 . - p. 52-61.
Langues : Français (fre)
in Cuisine et Vins de France > 208 (septembre 2022)
Descripteurs : champignon
recette culinaireRésumé : Morceaux choisis du livre "Je cueille et je cuisine les champignons" de Vincent Amiel et Amandine Barone, paru aux éditions Solar. Ou comment révéler tout le goût et la richesse des champignons, hors et dans l'assiette. Nature du document : documentaire
