La Suisse, bien plus loin que le chocolat ! / Siméon Calame in Fou de Pâtisserie, 47 (juillet-août 2021)

Public ISBD [article]  inFou de Pâtisserie > 47 (juillet-août 2021) Titre : La Suisse, bien plus loin que le chocolat ! : Dolce vita Type de document : texte imprimé Auteurs : Siméon Calame, Auteur Année : 2021 Article : p. 102-105 ; p. 129 Langues : Français (fre) Descripteurs : pâtisserie Suisse Résumé : Carac, tarte à la raisinée, taillé aux greubons : ça vous dit quelque chose ? A travers six pâtissiers de talent, découvrez la Suisse pâtissière, loin des clichés ! Nature du document : documentaire [article] La Suisse, bien plus loin que le chocolat ! : Dolce vita [texte imprimé] / Siméon Calame, Auteur . - 2021 . - p. 102-105 ; p. 129. Langues : Français (fre) in Fou de Pâtisserie > 47 (juillet-août 2021) Descripteurs : pâtisserie Suisse Résumé : Carac, tarte à la raisinée, taillé aux greubons : ça vous dit quelque chose ? A travers six pâtissiers de talent, découvrez la Suisse pâtissière, loin des clichés ! Nature du document : documentaire

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