| Titre : |
Gastronomie normande : Saveurs & recettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie Leberruyer, Auteur ; Cyrille Berland, Auteur ; Patrick Rougereau, Photographe ; Alain Genestar, Préfacier, etc. |
| Editeur : |
Ouest-France, 2002 |
| Description : |
187 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-7373-3140-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
Basse-Normandie : région
gastronomie
Haute-Normandie : région
Normandie : province
|
| Résumé : |
Si Dame gourmandise devait élire domicile quelque part, c'est sans aucun doute en Normandie qu'elle s'établirait : en France, elle est partout chez elle, mais elle est reine en Normandie. La nature a tout fait pour que s'y développe le plus aimable des péchés. Paysans et pêcheurs déposent sur ses marchés des merveilles à profusion : c'est à une promenade en images dans ce pays de cocagne que les auteurs vous proposent, avec l'objectif avoué de vous mettre l'émotion dans la tête et l'eau à la bouche. |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.normandie.fr/ |
Gastronomie normande : Saveurs & recettes [texte imprimé] / Marie Leberruyer, Auteur ; Cyrille Berland, Auteur ; Patrick Rougereau, Photographe ; Alain Genestar, Préfacier, etc. . - Ouest-France, 2002 . - 187 p. ISBN : 978-2-7373-3140-4 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
Basse-Normandie : région
gastronomie
Haute-Normandie : région
Normandie : province
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| Résumé : |
Si Dame gourmandise devait élire domicile quelque part, c'est sans aucun doute en Normandie qu'elle s'établirait : en France, elle est partout chez elle, mais elle est reine en Normandie. La nature a tout fait pour que s'y développe le plus aimable des péchés. Paysans et pêcheurs déposent sur ses marchés des merveilles à profusion : c'est à une promenade en images dans ce pays de cocagne que les auteurs vous proposent, avec l'objectif avoué de vous mettre l'émotion dans la tête et l'eau à la bouche. |
| Nature du document : |
documentaire |
| En ligne : |
https://www.normandie.fr/ |
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