Détail de l'auteur
Auteur Cécile Burban |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Titre : Claire Heitzler & producteurs : Biopic Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Toinard, Auteur ; Cécile Burban, Auteur ; Betül Balkan, Photographe Année : 2022 Article : p. 30-35 ; p. 50 ; p. 116-117 Langues : Français (fre)
in Fou de Pâtisserie > 51 (mars-avril 2022)Descripteurs : agrume
pâtisserie
recette culinaireMots-clés : Heitzler, Claire : 1978- pâtissière : métier citron : agrume Résumé : La phrase "Concilier le bon, le bien et le beau en respectant la nature et les hommes qui en prennent soin" est écrite au-dessus du comptoir de la pâtisserie en ligne imaginée par la talentueuse Claire Heitzler. Trois mois après son ouverture à Levallois-Perret, Claire se confie sur sa nouvelle vie d'entrepreneuse engagée pour une pâtisserie vertueuse et naturelle.
Trousseau : la tarte au citron. L'équilibre parfait entre le sucré et l'acidité.Nature du document : documentaire [article] Claire Heitzler & producteurs : Biopic [texte imprimé] / Philippe Toinard, Auteur ; Cécile Burban, Auteur ; Betül Balkan, Photographe . - 2022 . - p. 30-35 ; p. 50 ; p. 116-117.
Langues : Français (fre)
in Fou de Pâtisserie > 51 (mars-avril 2022)
Descripteurs : agrume
pâtisserie
recette culinaireMots-clés : Heitzler, Claire : 1978- pâtissière : métier citron : agrume Résumé : La phrase "Concilier le bon, le bien et le beau en respectant la nature et les hommes qui en prennent soin" est écrite au-dessus du comptoir de la pâtisserie en ligne imaginée par la talentueuse Claire Heitzler. Trois mois après son ouverture à Levallois-Perret, Claire se confie sur sa nouvelle vie d'entrepreneuse engagée pour une pâtisserie vertueuse et naturelle.
Trousseau : la tarte au citron. L'équilibre parfait entre le sucré et l'acidité.Nature du document : documentaire
