[article]
| Titre : |
Le petit pois : 1 produit, 3 recettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Oxana Cretu, Auteur |
| Année : |
2022 |
| Article : |
p. 98-105 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Thuriès Magazine > 338 (avril 2022)
| Descripteurs : |
légume
recette culinaire
|
| Mots-clés : |
petit pois : légume |
| Résumé : |
Cultivé depuis l'Antiquité, le petit pois est un produit apprécié par tous. S'il appartient à la famille des légumes, petits et grands le considèrent parfois comme un bonbon, croqué encore frais et juteux, à peine dégagé de sa cosse. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Le petit pois : 1 produit, 3 recettes [texte imprimé] / Oxana Cretu, Auteur . - 2022 . - p. 98-105. Langues : Français ( fre) in Thuriès Magazine > 338 (avril 2022)
| Descripteurs : |
légume
recette culinaire
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| Mots-clés : |
petit pois : légume |
| Résumé : |
Cultivé depuis l'Antiquité, le petit pois est un produit apprécié par tous. S'il appartient à la famille des légumes, petits et grands le considèrent parfois comme un bonbon, croqué encore frais et juteux, à peine dégagé de sa cosse. |
| Nature du document : |
documentaire |
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