[article]
| Titre : |
Gâteaux du Soleil Levant : Japon trendy |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Tomo, Auteur ; Anne-Claire Héraud, Photographe |
| Année : |
2022 |
| Article : |
p. 93-95 ; p. 127 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Fou de Pâtisserie > 52 (mai-juin 2022)
| Descripteurs : |
Japon
pâtisserie
recette culinaire
|
| Résumé : |
Hybride entre un salon de thé de Kyoto et une pâtisserie française, Tomo est vite devenu le repaire des gourmands amateurs de pâtisseries délicates et voyageuses. Dans ce livre paru en début d'année chez Hachette Pratique sont dévoilées ses recettes délicates, ponctuées de saveurs raffinées. Tout un univers gourmand et poétique que "Fou de Pâtisserie" est heureux de partager avec vous dans ce numéro de printemps. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Gâteaux du Soleil Levant : Japon trendy [texte imprimé] / Tomo, Auteur ; Anne-Claire Héraud, Photographe . - 2022 . - p. 93-95 ; p. 127. Langues : Français ( fre) in Fou de Pâtisserie > 52 (mai-juin 2022)
| Descripteurs : |
Japon
pâtisserie
recette culinaire
|
| Résumé : |
Hybride entre un salon de thé de Kyoto et une pâtisserie française, Tomo est vite devenu le repaire des gourmands amateurs de pâtisseries délicates et voyageuses. Dans ce livre paru en début d'année chez Hachette Pratique sont dévoilées ses recettes délicates, ponctuées de saveurs raffinées. Tout un univers gourmand et poétique que "Fou de Pâtisserie" est heureux de partager avec vous dans ce numéro de printemps. |
| Nature du document : |
documentaire |
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