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Auteur Ana Teixeira |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'araignée - Les petits pois - Les radis - 100 % vegan - le coin des végés ! / Stéphanie Decourt in Bretons en Cuisine, 53 (mai 2024)
Titre : L'araignée - Les petits pois - Les radis - 100 % vegan - le coin des végés ! : Cuisinez la saison Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Decourt, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Auteur ; Julien Mota, Photographe ; Vim Vallée, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Amédé Vicet, Auteur Année : 2024 Article : p. 12-34 Langues : Français (fre)
in Bretons en Cuisine > 53 (mai 2024)Descripteurs : crustacé
légume
recette culinaireMots-clés : araignée : crabe crabe : crustacé petit pois : légume radis : légume Résumé : L'araignée. Elégante dame de la mer - Les petits pois - Les radis - 100 % vegan - Le coin des végés ! Nature du document : documentaire [article] L'araignée - Les petits pois - Les radis - 100 % vegan - le coin des végés ! : Cuisinez la saison [texte imprimé] / Stéphanie Decourt, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Auteur ; Julien Mota, Photographe ; Vim Vallée, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Amédé Vicet, Auteur . - 2024 . - p. 12-34.
Langues : Français (fre)
in Bretons en Cuisine > 53 (mai 2024)
Descripteurs : crustacé
légume
recette culinaireMots-clés : araignée : crabe crabe : crustacé petit pois : légume radis : légume Résumé : L'araignée. Elégante dame de la mer - Les petits pois - Les radis - 100 % vegan - Le coin des végés ! Nature du document : documentaire
Titre : Le poulet du dimanche. Plaisir indémodable - Les courges - Les kiwis - Les crêpes - Le coin des végés : Cuisinez la saison Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Decourt, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Auteur ; Julien Mota, Photographe ; Vim Vallée, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Amédé Vicet, Auteur Année : 2024 Article : p. 14-37 Langues : Français (fre)
in Bretons en Cuisine > 51 (janvier-février 2024)Descripteurs : cucurbitacée
fruit exotique
recette culinaire
régime alimentaire
volailleMots-clés : poulet : volaille courge : cucurbitacée kiwi : fruit crêpe : préparation culinaire végétarisme : régime alimentaire Résumé : Le poulet, chaque dimanche, il trône fièrement sur la table de bon nombre de Français. Devenu une véritable tradition au fil du temps, le poulet du dimanche n'a pas pris une seule ride. Jaune, noir ou blanc, avec ou sans frites, rôti au four ou en cocotte : découvrez tous les secrets de ce rituel dominical. Autres produits de saison à savourer : les courges, les kiwis, les crêpes.
Le coin des végés ! : cette nouvelle rubrique consacrée à des recettes 100 % végétariennes s'adresse à tous les gourmands. Il est bien fini le temps du végé triste et inspide. Vive la créativité et le goût des bons légumes, fruits, céréales, fromages... !Nature du document : documentaire [article] Le poulet du dimanche. Plaisir indémodable - Les courges - Les kiwis - Les crêpes - Le coin des végés : Cuisinez la saison [texte imprimé] / Stéphanie Decourt, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Auteur ; Julien Mota, Photographe ; Vim Vallée, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Amédé Vicet, Auteur . - 2024 . - p. 14-37.
Langues : Français (fre)
in Bretons en Cuisine > 51 (janvier-février 2024)
Descripteurs : cucurbitacée
fruit exotique
recette culinaire
régime alimentaire
volailleMots-clés : poulet : volaille courge : cucurbitacée kiwi : fruit crêpe : préparation culinaire végétarisme : régime alimentaire Résumé : Le poulet, chaque dimanche, il trône fièrement sur la table de bon nombre de Français. Devenu une véritable tradition au fil du temps, le poulet du dimanche n'a pas pris une seule ride. Jaune, noir ou blanc, avec ou sans frites, rôti au four ou en cocotte : découvrez tous les secrets de ce rituel dominical. Autres produits de saison à savourer : les courges, les kiwis, les crêpes.
Le coin des végés ! : cette nouvelle rubrique consacrée à des recettes 100 % végétariennes s'adresse à tous les gourmands. Il est bien fini le temps du végé triste et inspide. Vive la créativité et le goût des bons légumes, fruits, céréales, fromages... !Nature du document : documentaire
Titre : Spécial desserts : Classiques, lactés, chocolatés, fruités... Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Marie, Directeur de publication ; Amédé Vicet, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Jean-Pierre Fréart, Photographe ; Stéphanie Decourt, Auteur Année : 2025 Article : p. 1-80 Langues : Français (fre)
in Bretons en cuisine. Hors-série > 27 (été 2025)Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : dessert Résumé : Numéro spécial desserts : les classiques, les lactés, les fruités, les chocolatés, les desserts pour les enfants. Les pas à pas de JP le pâtissier. Nature du document : documentaire [article] Spécial desserts : Classiques, lactés, chocolatés, fruités... [texte imprimé] / Olivier Marie, Directeur de publication ; Amédé Vicet, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Jean-Pierre Fréart, Photographe ; Stéphanie Decourt, Auteur . - 2025 . - p. 1-80.
Langues : Français (fre)
in Bretons en cuisine. Hors-série > 27 (été 2025)
Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : dessert Résumé : Numéro spécial desserts : les classiques, les lactés, les fruités, les chocolatés, les desserts pour les enfants. Les pas à pas de JP le pâtissier. Nature du document : documentaire
Titre : Vive le végé ! : Recettes végétariennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Vim Vallée, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Amédé Vicet, Auteur Année : 2026 Article : p. 48-53 Langues : Français (fre)
in Bretons en Cuisine > 63 (janvier 2026)Descripteurs : recette culinaire
régime alimentaireMots-clés : végétarisme : régime alimentaire végétalisme : régime alimentaire Résumé : Il est bien fini le temps du végé triste et insipide. Vive la créativité et le goût des bons légumes, fruits, céréales, fromages, etc ! Nature du document : documentaire [article] Vive le végé ! : Recettes végétariennes [texte imprimé] / Vim Vallée, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Amédé Vicet, Auteur . - 2026 . - p. 48-53.
Langues : Français (fre)
in Bretons en Cuisine > 63 (janvier 2026)
Descripteurs : recette culinaire
régime alimentaireMots-clés : végétarisme : régime alimentaire végétalisme : régime alimentaire Résumé : Il est bien fini le temps du végé triste et insipide. Vive la créativité et le goût des bons légumes, fruits, céréales, fromages, etc ! Nature du document : documentaire
Titre : Vive le végé ! : Recettes végétariennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Vim Vallée, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Amédé Vicet, Auteur Année : 2026 Article : p. 52-57 Langues : Français (fre)
in Bretons en Cuisine > 64 (mars 2026)Descripteurs : recette culinaire
régime alimentaireMots-clés : végétarisme : régime alimentaire Résumé : Il est bien fini le temps du végé triste et insipide. Vive la créativité et le goût des bons légumes, fruits, céréales, fromages... ! Nature du document : documentaire [article] Vive le végé ! : Recettes végétariennes [texte imprimé] / Vim Vallée, Auteur ; Ana Teixeira, Photographe ; Amédé Vicet, Auteur . - 2026 . - p. 52-57.
Langues : Français (fre)
in Bretons en Cuisine > 64 (mars 2026)
Descripteurs : recette culinaire
régime alimentaireMots-clés : végétarisme : régime alimentaire Résumé : Il est bien fini le temps du végé triste et insipide. Vive la créativité et le goût des bons légumes, fruits, céréales, fromages... ! Nature du document : documentaire
