[article]
| Titre : |
Sport et gastronomie : le sens de l'engagement : Tour de table |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Adeline Glibota, Auteur ; Delphine Beuzen, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p. 58-64 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Chef > 340 (juin-juillet 2024)
| Descripteurs : |
France
gastronomie
jeux olympiques
sport
|
| Résumé : |
Les Jeux Olympiques et paralympiques n'ont jamais paru aussi proches ! Au-delà du rayonnement pour la France, et des immenses attentes en matière de retombées économiques, cet évènement unique est également l'occasion de partager des valeurs universelles - dépassement de soi, passion, engagement, esprit d'équipe, technicité. Pour célébrer à notre manière les JO de Paris 2024, la revue Le Chef a donné la parole aux chefs passionnés de sport, dont certains, vous le découvrirez, ont un passé au plus haut niveau, et, en miroir, des athlètes gastronomes. Au moment où toutes les nationalités s'apprêtent à se rencontrer sur notre sol, les JO nous rappellent que la gastronomie est un langage universel, fenêtre ouverte sur le monde permettant de tisser des ponts entre les cultures. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] Sport et gastronomie : le sens de l'engagement : Tour de table [texte imprimé] / Adeline Glibota, Auteur ; Delphine Beuzen, Auteur . - 2024 . - p. 58-64. Langues : Français ( fre) in Le Chef > 340 (juin-juillet 2024)
| Descripteurs : |
France
gastronomie
jeux olympiques
sport
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| Résumé : |
Les Jeux Olympiques et paralympiques n'ont jamais paru aussi proches ! Au-delà du rayonnement pour la France, et des immenses attentes en matière de retombées économiques, cet évènement unique est également l'occasion de partager des valeurs universelles - dépassement de soi, passion, engagement, esprit d'équipe, technicité. Pour célébrer à notre manière les JO de Paris 2024, la revue Le Chef a donné la parole aux chefs passionnés de sport, dont certains, vous le découvrirez, ont un passé au plus haut niveau, et, en miroir, des athlètes gastronomes. Au moment où toutes les nationalités s'apprêtent à se rencontrer sur notre sol, les JO nous rappellent que la gastronomie est un langage universel, fenêtre ouverte sur le monde permettant de tisser des ponts entre les cultures. |
| Nature du document : |
documentaire |
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