"La priorité est de sécuriser les besoins alimentaires de la planète" / Anne Denis in Géo, 548 (octobre 2024)  

Public ISBD [article]  inGéo > 548 (octobre 2024) Titre : "La priorité est de sécuriser les besoins alimentaires de la planète" : En tête à tête Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Denis, Auteur ; George Steinmetz, Photographe Année : 2024 Article : p. 44-54 Langues : Français (fre) Descripteurs : besoin nutritionnel économie agricole élevage industriel guerre économique politique agricole politique commerciale protection de l'environnement relation économique internationale technique de l'agriculture Résumé : L'agriculture sous toutes ses formes est responsable de 20 % des émissions de carbone. Il faut en tenir compte, dit Sébastien Anis, spécialiste en géopolitique agricole, qui souligne toutefois qu'elle est aussi au cœur du formidable défi de nourrir l'humanité. Quant au photographe George Steinmetz, il a choisi, lui, d'ouvrir nos yeux sur les giga-élevages à travers le monde. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.geo.fr/ [article] "La priorité est de sécuriser les besoins alimentaires de la planète" : En tête à tête [texte imprimé] / Anne Denis, Auteur ; George Steinmetz, Photographe . - 2024 . - p. 44-54. Langues : Français (fre) in Géo > 548 (octobre 2024) Descripteurs : besoin nutritionnel économie agricole élevage industriel guerre économique politique agricole politique commerciale protection de l'environnement relation économique internationale technique de l'agriculture Résumé : L'agriculture sous toutes ses formes est responsable de 20 % des émissions de carbone. Il faut en tenir compte, dit Sébastien Anis, spécialiste en géopolitique agricole, qui souligne toutefois qu'elle est aussi au cœur du formidable défi de nourrir l'humanité. Quant au photographe George Steinmetz, il a choisi, lui, d'ouvrir nos yeux sur les giga-élevages à travers le monde. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.geo.fr/

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