Dégustation dans les vignobles. De l'Alsace à la Corse, de Bordeaux à la Provence... / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et Vins de France, Hors-série Vins N°32 (septembre 2025)

Public ISBD [article]  inCuisine et Vins de France > Hors-série Vins N°32 (septembre 2025) Titre : Dégustation dans les vignobles. De l'Alsace à la Corse, de Bordeaux à la Provence... Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Directeur de publication ; Béatrice Delamotte, Auteur ; David Nunes Ruano, Auteur ; Jean-Michel Brouard, Auteur ; Bertrand Bellanger, Auteur ; Yoann Palej, Auteur ; Max Whittaker, Photographe Année : 2025 Article : p. 3-113 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson alcoolisée France monde vin Mots-clés : rhum : eau-de-vie  eau-de-vie de canne à sucre Résumé : Spécial vins septembre 2025 : visite aux vignerons, domaines et maisons du vignoble français. "Petit tour" également outre-Atlantique avec un passage en Californie et au Venezuela, haute terre du rhum... Nature du document : documentaire [article] Dégustation dans les vignobles. De l'Alsace à la Corse, de Bordeaux à la Provence... [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Directeur de publication ; Béatrice Delamotte, Auteur ; David Nunes Ruano, Auteur ; Jean-Michel Brouard, Auteur ; Bertrand Bellanger, Auteur ; Yoann Palej, Auteur ; Max Whittaker, Photographe . - 2025 . - p. 3-113. Langues : Français (fre) in Cuisine et Vins de France > Hors-série Vins N°32 (septembre 2025) Descripteurs : boisson alcoolisée France monde vin Mots-clés : rhum : eau-de-vie  eau-de-vie de canne à sucre Résumé : Spécial vins septembre 2025 : visite aux vignerons, domaines et maisons du vignoble français. "Petit tour" également outre-Atlantique avec un passage en Californie et au Venezuela, haute terre du rhum... Nature du document : documentaire

Spécial Italie / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et Vins de France, Hors-série Cuisine N°25 (juin 2026)

Public ISBD [article]  inCuisine et Vins de France > Hors-série Cuisine N°25 (juin 2026) Titre : Spécial Italie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Directeur de publication ; David Nunes Ruano, Directeur artistique ; Jean-Michel Brouard, Auteur ; Josselin Rocher de la Forest Divonne, Auteur Année : 2026 Article : p. 2-113 Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie Italie tourisme international vin Résumé : L'Italie, comme la France, est une terre de gastronomie, façonnée par la richesse et la diversité de ses régions. Des paysages alpins aux rivages méditerranéens, chaque territoire affirme son caractère à travers des produits emblématiques et un savoir-faire profondément ancré dans la culture locale... Nature du document : documentaire [article] Spécial Italie [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Directeur de publication ; David Nunes Ruano, Directeur artistique ; Jean-Michel Brouard, Auteur ; Josselin Rocher de la Forest Divonne, Auteur . - 2026 . - p. 2-113. Langues : Français (fre) in Cuisine et Vins de France > Hors-série Cuisine N°25 (juin 2026) Descripteurs : gastronomie Italie tourisme international vin Résumé : L'Italie, comme la France, est une terre de gastronomie, façonnée par la richesse et la diversité de ses régions. Des paysages alpins aux rivages méditerranéens, chaque territoire affirme son caractère à travers des produits emblématiques et un savoir-faire profondément ancré dans la culture locale... Nature du document : documentaire

---

1 (1 - 2 / 2) Par page : 25 50 100 200