Titre :	Craquez pour le Petit Billy ! : 30 recettes salées et sucrées au chèvre frais
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Michèle Carles, Auteur ; Monique Duveau, Auteur ; Danièle Gerkens, Auteur ; Marie-Caroline Malbec, Auteur ; Laurence du Tilly, Auteur ; Bernhard Winkelmann, Photographe ; Alain Passard, Préfacier, etc.
Editeur :	Mango éditions, 2007
Description :	64 p.
ISBN/ISSN :	978-2-84270-695-1
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	chèvre fromage recette culinaire
Mots-clés :	fromage de chèvre  Petit Billy : fromage
Résumé :	Petit Billy, c'est le chèvre frais qui sait descendre de son plateau. A l'apéritif, en tartines, en terrines, salades ou desserts, ces recettes vont vous étonner. Alors craquez !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.petitbilly.com/

Craquez pour le Petit Billy ! : 30 recettes salées et sucrées au chèvre frais [texte imprimé] / Michèle Carles, Auteur ; Monique Duveau, Auteur ; Danièle Gerkens, Auteur ; Marie-Caroline Malbec, Auteur ; Laurence du Tilly, Auteur ; Bernhard Winkelmann, Photographe ; Alain Passard, Préfacier, etc. . - Mango éditions, 2007 . - 64 p.
ISBN : 978-2-84270-695-1
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	chèvre fromage recette culinaire
Mots-clés :	fromage de chèvre  Petit Billy : fromage
Résumé :	Petit Billy, c'est le chèvre frais qui sait descendre de son plateau. A l'apéritif, en tartines, en terrines, salades ou desserts, ces recettes vont vous étonner. Alors craquez !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.petitbilly.com/