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| 005066 | Archives | périodique | CDI | documentaire | Disponible |
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[article]
Titre : In season this month : What's fresh in April Type de document : texte imprimé Auteurs : Vanessa Berridge, Auteur Année : 2004 Article : p. 23-27 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)Descripteurs : printemps
recette culinaireRésumé : Découvrez les produits du marché du mois d'avril (pommes de terre, banane, ...) et des idées pour les mettre en valeur... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] In season this month : What's fresh in April [texte imprimé] / Vanessa Berridge, Auteur . - 2004 . - p. 23-27.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)
Descripteurs : printemps
recette culinaireRésumé : Découvrez les produits du marché du mois d'avril (pommes de terre, banane, ...) et des idées pour les mettre en valeur... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
[article]
Titre : Verjuice : Discover a new taste Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger Stowell, Auteur Année : 2004 Article : p. 29-30 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : verjus : condiment Résumé : L'écrivain culinaire Maggie Beer nous fait part de sa passion pour le verjus... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Verjuice : Discover a new taste [texte imprimé] / Roger Stowell, Auteur . - 2004 . - p. 29-30.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : verjus : condiment Résumé : L'écrivain culinaire Maggie Beer nous fait part de sa passion pour le verjus... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
[article]
Titre : Easter weekend celebration : Food for friends Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger Stowell, Photographe Année : 2004 Article : p. 41-59 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)Descripteurs : fête religieuse
recette culinaireMots-clés : Pâques : fête religieuse Résumé : A l'occasion de Pâques, GoodFood nous propose différentes recettes à savourer en famille ou entre amis... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Easter weekend celebration : Food for friends [texte imprimé] / Roger Stowell, Photographe . - 2004 . - p. 41-59.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)
Descripteurs : fête religieuse
recette culinaireMots-clés : Pâques : fête religieuse Résumé : A l'occasion de Pâques, GoodFood nous propose différentes recettes à savourer en famille ou entre amis... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
[article]
Titre : The Ultimate Chocolate cake : Cooking for pleasure Type de document : texte imprimé Auteurs : William Lingwood, Photographe ; Angela Nilsen, Auteur ; Simon Wheeler, Photographe Année : 2004 Article : p. 66-67 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)Descripteurs : chocolat
pâtisserie
recette culinaireRésumé : Angela Nielsen nous propose sa recette de gâteau au chocolat. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] The Ultimate Chocolate cake : Cooking for pleasure [texte imprimé] / William Lingwood, Photographe ; Angela Nilsen, Auteur ; Simon Wheeler, Photographe . - 2004 . - p. 66-67.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)
Descripteurs : chocolat
pâtisserie
recette culinaireRésumé : Angela Nielsen nous propose sa recette de gâteau au chocolat. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
[article]
Titre : Hot cross buns get a new look : Cooking for pleasure Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger Stowell, Photographe ; Joanna Farrow, Auteur Année : 2004 Article : p. 69 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireRésumé : Joanna Farrow nous conseille pour la fabrication du muffin... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Hot cross buns get a new look : Cooking for pleasure [texte imprimé] / Roger Stowell, Photographe ; Joanna Farrow, Auteur . - 2004 . - p. 69.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)
Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireRésumé : Joanna Farrow nous conseille pour la fabrication du muffin... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
[article]
Titre : Let them eat eggs this Easter : Good food for kids Type de document : texte imprimé Auteurs : Gabriel Gaté, Auteur Année : 2004 Article : p. 94-95 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)Descripteurs : fête religieuse
oeuf : denrée
recette culinaireMots-clés : Pâques : fête religieuse Résumé : Pour Pâques, Gabriel Gaté a créé 2 recettes à base d'oeufs que les enfants vont adorer... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Let them eat eggs this Easter : Good food for kids [texte imprimé] / Gabriel Gaté, Auteur . - 2004 . - p. 94-95.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)
Descripteurs : fête religieuse
oeuf : denrée
recette culinaireMots-clés : Pâques : fête religieuse Résumé : Pour Pâques, Gabriel Gaté a créé 2 recettes à base d'oeufs que les enfants vont adorer... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
[article]
Titre : How much salt have you had today ? : Wellbeing Type de document : texte imprimé Auteurs : Barbara Baker, Auteur Année : 2004 Article : p. 99-100 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)Descripteurs : condiment
nutrition
santéMots-clés : sel : condiment Résumé : De combien de sel avez-vous besoin aujourd'hui ? Le message est clair... le sel est à l'origine d'un nombre de problèmes sérieux de santé... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] How much salt have you had today ? : Wellbeing [texte imprimé] / Barbara Baker, Auteur . - 2004 . - p. 99-100.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)
Descripteurs : condiment
nutrition
santéMots-clés : sel : condiment Résumé : De combien de sel avez-vous besoin aujourd'hui ? Le message est clair... le sel est à l'origine d'un nombre de problèmes sérieux de santé... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
[article]
Titre : Discover english wine : Wine special Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah Jane Evans, Auteur Année : 2004 Article : p. 105-106 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)Descripteurs : Angleterre
vinRésumé : Sarah Jane Evans prédit un futur rose pour les vins anglais... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Discover english wine : Wine special [texte imprimé] / Sarah Jane Evans, Auteur . - 2004 . - p. 105-106.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)
Descripteurs : Angleterre
vinRésumé : Sarah Jane Evans prédit un futur rose pour les vins anglais... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
[article]
Titre : Brie de Meaux. Rich and indulgent : Cooking with cheese Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliet Harbutt, Auteur ; Roz Denny, Auteur Année : 2004 Article : p. 111 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)Descripteurs : fromage
recette culinaireMots-clés : brie de Meaux : fromage Résumé : Juliet Harbutt nous invite à découvrir "le roi des Bries" et Roz Denny nous donne quelques conseils pour l'accommoder. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Brie de Meaux. Rich and indulgent : Cooking with cheese [texte imprimé] / Juliet Harbutt, Auteur ; Roz Denny, Auteur . - 2004 . - p. 111.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)
Descripteurs : fromage
recette culinaireMots-clés : brie de Meaux : fromage Résumé : Juliet Harbutt nous invite à découvrir "le roi des Bries" et Roz Denny nous donne quelques conseils pour l'accommoder. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
[article]
Titre : Book a week away : Food lover's holiday's in Europe : Food and travel Type de document : texte imprimé Auteurs : Gillian Carter, Auteur ; Sarah Jane Evans, Auteur Année : 2004 Article : p. 113-115 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)Descripteurs : gastronomie
Italie
Suède
tourisme internationalRésumé : Les deux auteurs nous font découvrir les plaisirs de la marche et du tourisme en Toscane et en Suède. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Book a week away : Food lover's holiday's in Europe : Food and travel [texte imprimé] / Gillian Carter, Auteur ; Sarah Jane Evans, Auteur . - 2004 . - p. 113-115.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 04 (Avril 2004)
Descripteurs : gastronomie
Italie
Suède
tourisme internationalRésumé : Les deux auteurs nous font découvrir les plaisirs de la marche et du tourisme en Toscane et en Suède. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com


