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| 005259 | Archives | périodique | CDI | documentaire | Disponible |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierFresh & healthy in GoodFood, 03 (mars 2008)
Titre : Fresh & healthy : Everyday. Make it tonight Type de document : texte imprimé Année : 2008 Article : p. 30-31 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)Descripteurs : diététique
recette culinaireRésumé : 4 nouvelles recettes bonnes pour vous et simples à préparer... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Fresh & healthy : Everyday. Make it tonight [texte imprimé] . - 2008 . - p. 30-31.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)
Descripteurs : diététique
recette culinaireRésumé : 4 nouvelles recettes bonnes pour vous et simples à préparer... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
Titre : 10 simple soups : Everyday. Storecupboard Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucy Williams, Auteur ; Ken Field, Photographe Année : 2008 Article : p. 42 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : soupe : préparation culinaire Résumé : 10 soupes simples à préparer... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] 10 simple soups : Everyday. Storecupboard [texte imprimé] / Lucy Williams, Auteur ; Ken Field, Photographe . - 2008 . - p. 42.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : soupe : préparation culinaire Résumé : 10 soupes simples à préparer... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
Titre : Learn to make macaroni cheese : Everyday. Make it tonight Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucy Williams, Auteur ; David Munns, Photographe Année : 2008 Article : p. 44-45 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)Descripteurs : fromage
pâte alimentaire
recette culinaireRésumé : Apprenez à faire en quelques étapes simples des pâtes au fromage... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Learn to make macaroni cheese : Everyday. Make it tonight [texte imprimé] / Lucy Williams, Auteur ; David Munns, Photographe . - 2008 . - p. 44-45.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)
Descripteurs : fromage
pâte alimentaire
recette culinaireRésumé : Apprenez à faire en quelques étapes simples des pâtes au fromage... Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
Titre : In season. Best of the month Type de document : texte imprimé Auteurs : Greg Wallace, Auteur ; Peter Cassidy, Photographe ; Barney Desmazery, Auteur ; Philip Webb, Photographe ; Jean Cazals, Photographe ; Jane Hornby, Auteur ; Mary Cadogan, Auteur ; Gareth Morgans, Photographe ; C.J. Jackson, Auteur ; Alastair Hendy, Photographe ; Vanessa Berridge, Auteur ; Richard Bertinet, Auteur Année : 2008 Article : p. 53-88 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)Descripteurs : agrume
légume
pain
poisson
recette culinaire
viande de boucherieRésumé : Retrouvez le meilleur des produits de la saison et différentes façons de les mettre en valeur : agrumes, purées de légumes, viandes, poissons (le barramundi)... Découvrez d'autre part les différentes étapes de réalisation d'un pain spécial. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] In season. Best of the month [texte imprimé] / Greg Wallace, Auteur ; Peter Cassidy, Photographe ; Barney Desmazery, Auteur ; Philip Webb, Photographe ; Jean Cazals, Photographe ; Jane Hornby, Auteur ; Mary Cadogan, Auteur ; Gareth Morgans, Photographe ; C.J. Jackson, Auteur ; Alastair Hendy, Photographe ; Vanessa Berridge, Auteur ; Richard Bertinet, Auteur . - 2008 . - p. 53-88.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)
Descripteurs : agrume
légume
pain
poisson
recette culinaire
viande de boucherieRésumé : Retrouvez le meilleur des produits de la saison et différentes façons de les mettre en valeur : agrumes, purées de légumes, viandes, poissons (le barramundi)... Découvrez d'autre part les différentes étapes de réalisation d'un pain spécial. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
Titre : Fish and chips : Week end. Updated classic Type de document : texte imprimé Auteurs : Angela Nilsen, Auteur ; Simon Wheeler, Photographe Année : 2008 Article : p. 99-100 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)Descripteurs : Angleterre
diététique
recette culinaireRésumé : Angela Nielsen, auteur d'articles pour le magazine Goodfood, se lance un nouveau challenge : revisiter les grands classiques de la cuisine et les faire plus léger, plus sain, avec une touche de modernité en plus et sans pour autant perdre de leur goût. Elle commence par le célèbre "fish and chips". Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Fish and chips : Week end. Updated classic [texte imprimé] / Angela Nilsen, Auteur ; Simon Wheeler, Photographe . - 2008 . - p. 99-100.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)
Descripteurs : Angleterre
diététique
recette culinaireRésumé : Angela Nielsen, auteur d'articles pour le magazine Goodfood, se lance un nouveau challenge : revisiter les grands classiques de la cuisine et les faire plus léger, plus sain, avec une touche de modernité en plus et sans pour autant perdre de leur goût. Elle commence par le célèbre "fish and chips". Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
Titre : John's Sunday roast : Week end Type de document : texte imprimé Auteurs : John Torode, Auteur ; Debi Treloar, Photographe Année : 2008 Article : p. 118-121 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)Descripteurs : recette culinaire Résumé : John Torode prépare un menu spécial de saison qui ravira toute la famille. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] John's Sunday roast : Week end [texte imprimé] / John Torode, Auteur ; Debi Treloar, Photographe . - 2008 . - p. 118-121.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : John Torode prépare un menu spécial de saison qui ravira toute la famille. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
Titre : Profiteroles : Week end. Gordon Ramsay Type de document : texte imprimé Auteurs : Gordon Ramsay, Auteur ; Lis Parsons, Auteur Année : 2008 Article : p. 123-125 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : profiterole : pâtisserie Résumé : Gordon Ramsay nous propose sa recette de profiteroles. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] Profiteroles : Week end. Gordon Ramsay [texte imprimé] / Gordon Ramsay, Auteur ; Lis Parsons, Auteur . - 2008 . - p. 123-125.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)
Descripteurs : pâtisserie
recette culinaireMots-clés : profiterole : pâtisserie Résumé : Gordon Ramsay nous propose sa recette de profiteroles. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
Titre : What do the experts really eat ? : Wellbeing. Healthy eating Type de document : texte imprimé Auteurs : Fiona Hunter, Auteur Année : 2008 Article : p. 134 Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)Descripteurs : diététique Résumé : Fiona Hunter a demandé à trois nutritionnistes professionnels réputés de donner leur vision de ce sujet de santé publique et de faire part de leurs habitudes alimentaires personnelles. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com [article] What do the experts really eat ? : Wellbeing. Healthy eating [texte imprimé] / Fiona Hunter, Auteur . - 2008 . - p. 134.
Langues : Anglais (eng)
in GoodFood > 03 (mars 2008)
Descripteurs : diététique Résumé : Fiona Hunter a demandé à trois nutritionnistes professionnels réputés de donner leur vision de ce sujet de santé publique et de faire part de leurs habitudes alimentaires personnelles. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bbcgoodfood.com
