[article] 
inThuriès Gastronomie Magazine > 279 (mai 2016)

Titre :	La betterave : Saison & tradition
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Charlotte Hamelle, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Guy Carrière, Auteur
Année :	2016
Article :	p. 88-95
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	légume recette culinaire
Mots-clés :	betterave : légume
Résumé :	Avantages nutritionnels - Variétés - Usages multiples - Quelques recettes...
Nature du document :	documentaire

[article] La betterave : Saison & tradition [texte imprimé] / Charlotte Hamelle, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe ; Jean-Luc Denonain, Auteur ; Guy Carrière, Auteur . - 2016 . - p. 88-95.
Langues : Français (fre)
in Thuriès Gastronomie Magazine > 279 (mai 2016)

Descripteurs :	légume recette culinaire
Mots-clés :	betterave : légume
Résumé :	Avantages nutritionnels - Variétés - Usages multiples - Quelques recettes...
Nature du document :	documentaire