Titre de série :	Best of
Titre :	Stéphanie Le Quellec
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Stéphanie Le Quellec, Auteur ; Fabien Rouvier, Auteur ; Alice Gouget, Responsable de l'équipe de recherche ; Rina Nurra, Photographe ; Stéphane de Bourgies, Photographe
Editeur :	Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2015
Collection :	Best of
Description :	104 p.
ISBN/ISSN :	978-2-84123-786-9
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie Paris
Mots-clés :	Le Quellec, Stéphanie : 1981-  grand cuisinier
Résumé :	Le meilleur de Stéphanie Le Quellec en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme la grande chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.restaurant-la-scene.fr/fr/chef-stephanie-le-quellec

Best of. Stéphanie Le Quellec [texte imprimé] / Stéphanie Le Quellec, Auteur ; Fabien Rouvier, Auteur ; Alice Gouget, Responsable de l'équipe de recherche ; Rina Nurra, Photographe ; Stéphane de Bourgies, Photographe . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2015 . - 104 p.. - (Best of) .
ISBN : 978-2-84123-786-9
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	gastronomie Paris
Mots-clés :	Le Quellec, Stéphanie : 1981-  grand cuisinier
Résumé :	Le meilleur de Stéphanie Le Quellec en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme la grande chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.restaurant-la-scene.fr/fr/chef-stephanie-le-quellec