Titre de série :	Best of
Titre :	Pierre Sang Boyer
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pierre Sang Boyer, Auteur ; Fabien Rouvier, Auteur ; Alice Gouget, Responsable de l'équipe de recherche ; Rina Nurra, Photographe ; Stéphane de Bourgies, Photographe
Editeur :	Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2015
Collection :	Best of
Description :	88 p.
ISBN/ISSN :	978-2-84123-791-3
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie Paris
Mots-clés :	Boyer, Pierre Sang : 1980-  grand cuisinier
Résumé :	Le meilleur de Pierre Sang Boyer en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.pierresangboyer.com/EN/

Best of. Pierre Sang Boyer [texte imprimé] / Pierre Sang Boyer, Auteur ; Fabien Rouvier, Auteur ; Alice Gouget, Responsable de l'équipe de recherche ; Rina Nurra, Photographe ; Stéphane de Bourgies, Photographe . - Issy-les-Moulineaux : Alain Ducasse Edition, 2015 . - 88 p.. - (Best of) .
ISBN : 978-2-84123-791-3
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	gastronomie Paris
Mots-clés :	Boyer, Pierre Sang : 1980-  grand cuisinier
Résumé :	Le meilleur de Pierre Sang Boyer en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.pierresangboyer.com/EN/