[article] 
inSaveurs > 233 (décembre 2016 - janvier 2017)

Titre :	Les confits. Mettez-les en bocaux ! : En cuisine
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie-Laure Fréchet, Auteur ; Arnoult, Natacha, Photographe ; Valéry Guedes, Auteur
Année :	2016
Article :	p. 38-45
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	conserve alimentaire produit culinaire recette culinaire
Mots-clés :	confit : conserve alimentaire
Résumé :	Ceux qui sont plus fourmis que cigales vont y trouver leur compte ! Volaille et fruits se retrouvent dans le garde-manger prêts à être utilisés pendant tout l'hiver...
Nature du document :	documentaire

[article] Les confits. Mettez-les en bocaux ! : En cuisine [texte imprimé] / Marie-Laure Fréchet, Auteur ; Arnoult, Natacha, Photographe ; Valéry Guedes, Auteur . - 2016 . - p. 38-45.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 233 (décembre 2016 - janvier 2017)

Descripteurs :	conserve alimentaire produit culinaire recette culinaire
Mots-clés :	confit : conserve alimentaire
Résumé :	Ceux qui sont plus fourmis que cigales vont y trouver leur compte ! Volaille et fruits se retrouvent dans le garde-manger prêts à être utilisés pendant tout l'hiver...
Nature du document :	documentaire