[article] 
inSaveurs > 239 (juillet-août 2017)

Titre :	Leçon n°36 : les côtes premières d'agneau : Chez mon boucher
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Théo Torrecillas, Auteur ; Orathay Souksisavanh, Auteur ; Marie-José Jarry, Photographe
Année :	2017
Article :	p. 56-59
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	ovin recette culinaire
Mots-clés :	agneau : ovin
Résumé :	Qui sait à quoi ressemble chaque morceau de viande ? Avec les leçons de Saveurs, vous arriverez chez votre boucher en fin connaisseur... Leçon de ce mois-ci : les côtes premières d'agneau...
Nature du document :	documentaire

[article] Leçon n°36 : les côtes premières d'agneau : Chez mon boucher [texte imprimé] / Théo Torrecillas, Auteur ; Orathay Souksisavanh, Auteur ; Marie-José Jarry, Photographe . - 2017 . - p. 56-59.
Langues : Français (fre)
in Saveurs > 239 (juillet-août 2017)

Descripteurs :	ovin recette culinaire
Mots-clés :	agneau : ovin
Résumé :	Qui sait à quoi ressemble chaque morceau de viande ? Avec les leçons de Saveurs, vous arriverez chez votre boucher en fin connaisseur... Leçon de ce mois-ci : les côtes premières d'agneau...
Nature du document :	documentaire